Рецепт медовой горки с водкой

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт медовой горки с водкой
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

рецепт медовой горки с водкой

Полный рецепт

Включите JavaScript для лучшей работы сайта. При желании вы можете менять самые простые ингредиенты, что придаст торту необычный вкус. В начале приготовления замесите крутое тесто из яиц и муки. Для этого возьмите глубокую чашку, разбейте яйца, добавьте соль и постепенно добавляйте муку небольшими порциями. Когда тесто станет густым, выложите на стол с мукой и начинайте вымешивать.

Тесто нужной консистенции будет тугое и плотное. Возьмите деревянную скалку, присыпьте слегка мукой и начинайте раскатывать из теста лепешки. От толщины слоя теста зависит будущий вкус горки. Поэтому делайте каждый слой максимально тонким.

рецепт медовой горки с водкой

Острым ножом разрежьте лепешку вдоль на полоски, а потом поперек. У вас получатся ровные прямоугольники. В сковороду налейте подсолнечное масло и разогрейте до состояния закипания. Выкладывайте тесто небольшими порциями. Постоянно помешивайте, так как тонкое тесто жарится очень быстро и может пригореть. Пожаренные прямоугольники выложите сначала в дуршлаг с целью устранения лишнего масла, а потом поместите в миску. Отдельно разогрейте на водяной бане мед с сахаром и залейте тесто получившимся сиропом.

Далее быстро перемешайте получившуюся медовую массу, выложите на плоское блюдо и сформируйте горку. Посыпьте обильно торт сверху кедровыми и грецкими орехами, а потом уберите в холодное место на часов. Не забывайте после употребления ставить горку в холодильник. Так торт сохранит свою форму и не будет разваливаться. Однако в восточных странах лакомство кушают руками, отламывая от общей массы. Не получили ответ на свой вопрос?

рецепт медовой горки с водкой

Добавить комментарий к статье.

рецепт медовой горки с водкой

Видео рецепт

вишневая наливка без водки рецепт

хворост рецепты с водкой

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить квас с дрожжами и пережаренным сахаром
  • рецепт помидоры с водкой на зиму
  • рецептура на ликер
  • освежающие безалкогольные коктейли летние рецепты
  • домашние рецепты приготовления кофе
  • освежающие безалкогольные коктейли летние рецепты

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Лада из Олеся says:

      за рецепт - просто порадовали, правда.Не рецепт -песня!

    • Красотка Анита из Анастасия says:

      Дома практикую в основном со спаржей и копченой ветчиной, особенно на многолюдные праздники.

    • Красотка Марианна из Надежда says:

      Админ, а можно кукурузную муку заменить обычной? Или вообще обойтись без муки – она же тут в качестве загустителя только?

    • Красотка Арина из Женя says:

      Обязательно приготовлю. Администратор,спасибо!

    • Индивидуалка Люда из Яна says:

      Я бы с удовольствием…двести рублей не