Как приготовить лимончелло дома на водке

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить лимончелло дома на водке
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

как приготовить лимончелло дома на водке

Полный рецепт

Несмотря на то что этому напитку уже более ста лет, на его родине до сих про продолжаются споры о том, где же появился первый рецепт. В настоящий момент три области заявляют о своем праве на то, чтобы именоваться родиной этого легендарного ликера. Однако, ни Капри, ни Амальфи, ни Сорренто так и не смогли представить доказательств тому, что напиток появился именно на их территории. Согласно официальной версии, автором ликера стала обычная женщина Мария Антония Фараче.

В году был очень хорошо и богаты урожай, поэтому она забеспокоилась о том, что не сможет превратить все это богатство в лимонный сок или крем, который всем порядком поднадоел.

как приготовить лимончелло дома на водке

Именно поэтому она решила воспользоваться простым рецептов консервации - залила плоды спиртом. Получившийся напиток пили все без исключения, и слава о нем быстро разнеслась по соседней округе.

С тех пор каждый владелец цитрусового сада готовит этот удивительных напиток, придумывая все новые и новые рецепты. Спустя много лет, в году правнук Марии Антонии Фараче официально зарегистрировал первую торговую марку, которая пользуется успехом не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Его покупают или готовят сами, пьют до, после и во время обеда, употребляют в чистом виде или добавляют в коктейли.

как приготовить лимончелло дома на водке

На самом деле, приготовить лимончелло совсем несложно, используя один из простых способов, представленных ниже. Классический рецепт Лимончелло был придуман под теплым итальянским солнцем. Не случайно, этот напиток обладает теми же яркими красками и таким же мягким теплом, как у Средиземноморского побережья. Легкий освежающий напиток похож на легкий морской бриз, способный закружить голову даже без алкоголя. Лимончелло в домашних условиях готовится очень просто и быстро.

Лимоны хорошо помыть и насухо вытереть. Снять с лимонов цедру — старайтесь срезать только желтую часть, так как белая пленка будет давать сильную горечь. Залить спиртом, банку плотно закрыть и оставить при комнатной температуре на дней, чтобы спирт полностью вытянул все драгоценные ароматы из цедры. Когда напиток будет почти готов, нагреть 1,5 литра воды, добавить с г сахара и хорошо перемешать до полного растворения сахара.

До кипения доводить не нужно. Настойку лимона процедить и смешать с остывшим сиропом. Поставить подслащенный напиток в холодильник на сутки.

как приготовить лимончелло дома на водке

Домашняя Лимончелло готова — мягкий ароматный напиток нужно подавать в сильно охлажденных рюмках. Рецепт лимончелло на водке немного отличается от того, в котором за основу используется спирт.

Видео рецепт

старинный рецепт перцовой водки с медом

водка на чернике рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт приготовления кофе в термомиксе
  • лимонад в домашних условиях рецепт с блендером
  • самогон настроен на хрене рецепт
  • рецептура производства водки в таблицах
  • как приготовить наливку из винограда на зиму с водкой
  • лимонад в домашних условиях рецепт с блендером

  • 5 Комментариев
    • Красотка Вероника из Ирина says:

      Дерзайте.

    • Красотка Катарина из Беата says:

      3. Сварить, как написано выше, воду слить, добавить сливочное масло, перемешать, чтобы оно растаяло и равномерно покрыло макароны, приправить перцем и при желании орегано. Хотя я не сторонник такого гарнира к котлетам и вообще любым блюдам, кроме тушеных с большим количеством вкусного соуса.

    • Красотка Лилия из Нина says:

      Отличный рецепт не сложный в приготовлении!!! Спасибо. будем готовить.

    • Красотка Эмилия из Варвара says:

      Сделала на днях "цезаря". Получилось ооочень вкусно. Прям как в ресторане.

    • Индивидуалка Милена из Эльза says:

      vse tak appetitno viglyadit, azh slunki potekli!!!