Тропиканка рецепт желе

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

тропиканка рецепт желе
Также с указанным блюдом рекомендуем попробовать рецепты как покрыть глазурью бисквит. Они великолепно дополняют друг друга.

тропиканка рецепт желе

Полный рецепт

В нашей статье мы хотим поговорить о вкусном фруктовом десерте. Он получается очень вкусным и понравится тем ценителям сладкого, кто не любит сухие коржи, а предпочитает вкусную кремовую массу. Ингредиенты его очень просты и доступны каждой хозяюшке. Десерт делается очень быстро и без лишних хлопот. Безусловно его можно готовить в любое время года, но он получается таким легким, ярким и воздушным и почему-то ассоциируется именно с летом.

Торт этот наверняка понравится всем сладкоежкам. Уже само название указывает на присутствие в нем экзотических ингредиентов. Для его приготовления можно использовать апельсины, киви, бананы, мандарины, гранат. Однако не стоит ограничиваться применением заморских фруктов, вполне подойдут и наши.

тропиканка рецепт желе

Например, в летнее время можно добавлять яблоки, груши, черешни, вишни, персики. Замечательно подойдут и ягоды: В идеале можно использовать фруктово-ягодный микс. Тут нет никаких ограничений, все зависит только от ваших предпочтений. Этот десерт имеет некоторые особенности. Для его приготовления используются необычные коржи. Они больше похожи на сетку из отдельных ячеек.

Делается это намеренно для придания легкости лакомству. Его основная часть — это фрукты и заварной крем. Многим сластенам он напоминает вкус мороженого с фруктами. Итак, для его приготовления нужно заранее на бумаге набросать схему будущих коржей.

тропиканка рецепт желе

Лучше, если их будет два: Затем можно переходить к приготовлению заварного теста. На огонь нужно поставить кастрюлю с водой и сливочным маслом. Довести их до кипения. Потом постепенно всыпать муку, тщательно перемешивая, дать провариться тесту несколько минут до появления на дне белой пленки.

Далее тесто нужно переложить в другую емкость и дать ему немного остыть, а уж потом ввести постепенно яйца. Тесто должно получиться однородным. Затем его положить в кондитерский мешок и с помощью широкой насадки нарисовать на противне сетку. Таких коржей можно сделать три-четыре штуки.

Выпекать нужно при температуре двести градусов до появления легкого румяного цвета. Торт по сути представляет из себя фруктово-ягодную смесь, пропитанную кремом. А значит вкусовые качества последнего очень важны. В нашем рецепте мы используем заварной крем. Готовится он следующим образом.

тропиканка рецепт желе

Молоко подогревается с сахаром. В отдельной посуде разводится крахмал с половинкой стакана молока, добавляются яйца. И вся эта смесь переливается к молоку с сахаром и вариться до загустения. Можно добавить ванильный сахар. Когда крем немножко остынет, в него добавить масло и взбить миксером до однородного состояния. Рецепт приготовления совсем не сложный.

Видео рецепт

молочно-ягодное желе рецепт с фото

молочное слоеное желе рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • тирамису рецепт джими оливер
  • кекс творожный с медом рецепт
  • как приготовить вкусное молочное желе
  • рецепты как покрыть глазурью бисквит
  • панасоник тмн 10 рецепты чизкейк
  • пахлава пошаговый фото рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Гелла из Марта says:

      Я на прошлый новый год делала такие шарики. Смотрятся эффектно. Мужу очень понравились. Сама не ела ( был жуткий токсикоз).

    • Красотка Нонна из Роза says:

      у меня просто нет слов!!!завтра обязательно приготовлю..Класс!!

    • Красотка Варвара из Роза says:

      Администратор, спасибо большое за ответ! Нашла - шоколад Barry Callebaut!
      Я "за" сложные десерты - это не только "мега" вкусно, но интересно делать, столько техник)))

    • Индивидуалка Александра из Франсуаза says:

      Спасибо, Администратор!

    • Красотка София из Инга says:

      увидела и обомлела, Олесенька у Вас действительно руки золотые, только не могу понять какое оно на вкус, заливное нигода не пробовала.