Рецепт халва из муки турецкая сладость

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт халва из муки турецкая сладость
К на нашем сайте пошаговый рецепт с фото и видео. Уверены, что вы справитесь. За ранее желаем приятного аппетита!

рецепт халва из муки турецкая сладость

Полный рецепт

Домашняя халва — это сладкий десерт, распространенный в странах от Восточной Европы до Индии. Халва — это очень калорийный и простой десерт. В странах Средиземноморья и на Балканах его готовят из кунжута. В Индии и Пакистане — из овощей с молоком. В России, Украине и Белоруссии — из семян подсолнечника.

В Армении, Азербайджане и Дагестане — из пшеничной муки. Именно такой вариант восточной сладости описан в данном рецепте. Армянскую халву принято готовить из обжаренной муки с сахарным песком, пудрой или медом. Скрепляющим компонентом обычно является топленое или сливочное масло. Три простых компонента, но именно за счет обжарки готовое изделие получается с необычным вкусом и текстурой. Информация о рецепте Кухня: Армянская, Дагестанская Тип блюда: Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения.

рецепт халва из муки турецкая сладость

Пшеничную муку необходимо просеять, чтобы в ней не осталось комочков. Затем сразу насыпать на сухую сковородку. Следует выбрать сковородку с высокими бортиками.

Это нужно для того, чтобы массу было легко перемешивать, не рискуя ничего просыпать на плиту. Сковородку необходимо поставить на средний огонь. Постоянно перемешивая, следует жарить муку до светло-коричневого цвета. При нагревании начнут образовываться комочки, которые нужно постараться разбить. Перемешивать следует интенсивно, не отходя от плиты, около 10 минут. Когда содержимое потемнеет, необходимо добавить нарезанное кубиками или брусками сливочное масло. При желании его можно заменить топленым.

рецепт халва из муки турецкая сладость

Продолжить активно растирать и перемешивать муку с маслом в течение минут. Когда масса станет однородной, нужно всыпать сахарный песок. Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Вам также может быть интересно:

рецепт халва из муки турецкая сладость

Видео рецепт

рецепт приготовления халвы дома

рецепт халвы в домашних условиях

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт желе из крыжовника бабушкин консервирование
  • желе бите скло рецепт
  • панасоник тмн 10 рецепты чизкейк
  • вафли в электровафельнице рецепт со сметаной
  • рецепт творожное суфле при панкреатите стол 5 п
  • как приготовить мармелад из газировки

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ада из Ангелина says:

      От сайта я в восторге, хочется все попробовать! Вот если бы мой муж это бы приготовил бы ...

    • Индивидуалка Элеонора из Бета says:

      Вот именно ракушки очень неприятно выглядят.

    • Индивидуалка Таня из Изабелла says:

      Девочки подскажите пожалуйста- рыбку надо в фольгу полностью заворачивать (как кармашек делать) или сделать из фольги форму для запекания просто без верха?Хочу завтра на праздник приготовить. Спасибо!

    • Красотка Дайна из Анита says:

      Я первая на такую вкуснятину!!! Груши, орехи, шоколад- мечта!!! Администратор, спасибо за вашу грандиозную работу!

    • Красотка Доминика из Ева says:

      ...да честно говоря и это давольно странный их рецепт...вообще то пожарские котлеты родом из Твери, еще Пушкин писал о них и в оригинале делаються они как минимум из трех видов мяса: кролик, говядина, свинина...ну соответственно кролика можно заменить и на курицу.