Десерт рататуй рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

десерт рататуй рецепт
Представляем на нашем портале подробный рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что вы справитесь. За ранее желаем приятного аппетита!

десерт рататуй рецепт

Полный рецепт

Это приготовление рататуя по методу классического тарта татен. Рататуй запекают под песочным тестом и быстро откидывают на тарелку, на глазах превращая панцирь теста в овощной натюрморт. Тесто при этом, запекаясь сверху, не имеет шансов плохо пропечься или раскваситься.

Помидоры черри 10 штук. Филе анчоуса 5 штук. Зеленая стручковая фасоль 60 г. Оливковое масло 5 столовых ложек. Белое вино 50 мл. Перец черный молотый по вкусу. Песочное тесто г.

десерт рататуй рецепт

Песочное тесто делается так: Чтобы тесто лучше сходилось, можно добавить немного ледяной воды. Потом колобок заворачивается в пленку и ставится в холодильник на час, чтобы застыло масло. Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека. Пшеничная мука 2 стакана. Сливочное масло г. Уксус 1 чайная ложка. Яйцо куриное 1 штука. Пшеничная мука г. Сахар 2 столовые ложки.

Яйцо куриное 4 штуки. Соль на кончике ножа. Растительное масло 2 столовые ложки. Растительное масло 60 мл. Яйцо куриное 5 штук. Какао-порошок 2 столовые ложки. Гашеная сода 1 чайная ложка. Темный шоколад г. Коричневый сахар г. Грецкие орехи г. Пшеничная мука 1 стакан. Растительное масло 1 столовая ложка.

десерт рататуй рецепт

Пошаговые рецепты Выпечка и десерты Рататуй Откидной рататуй Автор: Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов Алексей Зимин рецептов. Инструкция приготовления 40 минут Распечатать. Баклажанные шайбы слегка натереть солью и дать постоять с полчаса, чтобы они дали сок и лучше потом жарились. Шпаргалка Как обработать сладкий перец. По очереди пожарить овощи на одной сковороде, подливая масло.

Перцы надо держать на шкурке до последнего, чтобы она начала пузыриться и почти обуглилась, а помидоры лишь немного прогреть. Инструмент Сковорода чугунная Корочка на чугуне получается враз, он прекрасно держит и отдает тепло, поэтому с тушением, томлением и прочими долгосрочными задачами он справляется на отлично.

От советских чугунных сковородок современные например, французские Le Creuset — отличаются тем, что их внутренняя поверхность покрыта эмалью, значит, их не надо прокаливать. Разогреть в сковороде немного масла, бросить зубчик чеснока — когда пойдет сильный запах, размять в масле анчоусы и залить белым вином.

десерт рататуй рецепт

Добавить половину листьев тимьяна, по щепотке соли и сахара и варить соус, пока анчоусы не растворятся в нем. Шпаргалка Как подготовить чеснок. Добавить тимьян, чуть соли и перца и анчоусный соус.

Видео рецепт

как приготовить французский десерт на плите

десерт с творогом и бананом рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • вафли в електровафельнице рецепт
  • безе с орехами рецепт
  • бисквит нежность рецепт
  • безе с орехами рецепт
  • суфле птичье молоко из взбитых сливок рецепт
  • турецкая пахлава классический рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Марго из Мария says:

      Администратор, я меня вопрос: картофеиль отварвной или нет?

    • Индивидуалка Елена из Диана says:

      Елена, вы правильно заметили. Второй корж по рецепту кладется целым, но я, для разнообразия, воспользовалась идеей торта "Панчо" и порезала второй корж на кубики. Так мне кажется, тортик интереснее и быстрее пропитывается.

    • Индивидуалка Кристина из Марта says:

      у меня вопрос: какой брать творог? в германие такого творога как в россии нет. вы берёте твороженную массу или творог крупинками?

    • Индивидуалка Арина из Агата says:

      Ну, не знаю… Пока что, ВСЕ, что видел “из Абрезова” на канале “Еда” не хотелось ни пробовать, ни повторять.

    • Красотка Богдана из Александра says:

      здравствуйте, я думаю что маскарпоне можно заменить творогом, это же тоже творог только более жирный,итальянский.