Классический рецепт оливье с куринной грудкой

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

классический рецепт оливье с куринной грудкой
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Запаситесь терпением и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

классический рецепт оливье с куринной грудкой

Полный рецепт

Сегодня у нас друзья самый популярный и любимый салат Оливье с курией без которого не обходится ни одно торжество. Готовить Оливье будем с курицей и со свежими огурчиками к Новогоднему столу. Именно эти дополнения делают вкус салата непревзойденным. Чтобы любимый всеми праздничный салат Оливье получился необыкновенно вкусным и волшебным на новогодний стол, самое главное вложите в этот салат свою душу. А мы в свою очередь поможем Вам, у каждой хозяйки есть свой пошаговый рецепт и секрет его приготовления.

Когда вода закипает, воду солите и только потом закладываете туда овощи. Досаливать салат в таком случае не надо будет. Сорт картофеля выбирайте не крахмалистый, чтобы он не разваривался сильно. Морковь выбирайте вкусную, чтобы салат не пострадал. Лучше заранее купить вкусную, сладкую морковь в магазине. Очень мелко порубить лук.

классический рецепт оливье с куринной грудкой

Крупно порезанный лук в салате не вкусно. Показываю, как надо мелко порезать лук. Снимите верхний слой, так как зимой кожура у свежих огурцов уже не такая вкусная. И последнее что нам осталось нарезать, это куриную грудку. Если сразу весь салат не будете подавать к столу, его лучше не заправлять майонезом. Затянуть пищевой пленкой чтобы не обветривался. Готовый майонез подсаливаем чуть чуть, добавляем душистый перец, острый перец, приправы те какие вам нравятся. Это могут быть петрушка, укроп, базилик.

Положите одну ложку и перемешайте. Чтобы на каждом кусочке был майонез, но чтобы они не плавали в майонезе. После того как заправите салат майонезом, в салате должны быть видны все овощи. Выложив две ложки салата в форму, обязательно утрамбовать салат, чтобы он держал форму когда вы уберете кольцо. Чтобы красиво салат смотрелся, сверху выкладываем салат кусочками не придавливая его. Осторожно и медленно подымаем кольцо.

классический рецепт оливье с куринной грудкой

Сверху украшаем салат зеленью. Вот такой красивый, праздничный салат Оливье у нас получился. Ставим праздничный салат на новогодний стол и начинаем готовить подборку новых вкусных салатов для застолья.

Еще один салат Оливье с колбасой и солеными огурчиками для Новогоднего стола. Я всегда овощи варю без соли, а потом досаливаю. С курочкой оливье получается более нежным.

Спасибо за идеи оформления! Соль прекрасно добавлять в майонез , а потом заправлять салат. Попробуйте Екатерина должно понравиться. Оливье с курицей и огурцом — мой самый любимый вариант этого салата. Получается более полезно и менее калорийно, чем с колбасой, и свежий огурчик очень в тему.

классический рецепт оливье с куринной грудкой

Мне тоже больше нравится Оливье с курицей и свежим огурчиком. Вкус и аромат от огурца зимой особенный. Буду рада, если мой рецепт пришелся Вам Ольга по душе. Ваш e-mail не будет опубликован. Автор публикации не в сети 15 часов. Новые и оригинальные салаты: Добавить комментарий Отменить ответ Войти с помощью:

Видео рецепт

как приготовить вкусное новогоднее оливье

самый вкусный оливье рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • легкий вкусный салат рецепт копченая колбаса
  • рецепты салат рис с перцем
  • классическая селёдка под шубой рецепт
  • салат сытный папа рецепт
  • салат из сельдерея стебля простой рецепт
  • рецепт засолки сала кабана

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ирина из Эльвира says:

      Речь о тех ситуациях, когда другого выбора попросту нет.

    • Индивидуалка Марина из Тамила says:

      А если эту картошечку после приготовления полить соусом из сметанки с чесночком и укропом. Получится еще вкуснее)))))))

    • Красотка Агнесса из Вера says:

      В горячую, смазанную растительным маслом форму выливать всегда строго в центр, не размазывая, поочередно по 1 стол.ложке черной и белой смеси. Выпекать 30-40 мин, 200-220градусов.

    • Красотка Глория из Лиза says:

      Так вкусно написано, что хочется приготовить! Но боязно, у меня яблочный пирог "Неженка" не получился - был сыроватый, боюсь будет та же история - верх сырой,а низ горит.

    • Красотка Катя из Римма says:

      Доброго Вам Дня! Да Вы умеете удивить. Выглядит очень даже.....Думаю что это ещё и очень вкусно! Спасибо за Ваш сайт, Вы лучшие!