Торт вишиванка рецепт ютуб

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

торт вишиванка рецепт ютуб
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

торт вишиванка рецепт ютуб

Полный рецепт

Торт Вышиванка принадлежит к разделу выпечки, называемой пляцком. Пляцки в большинстве своём отличаются особенным вкусом, очень красивым и интересным срезом и достаточно большим весом. При подаче пляцки нарезают небольшими кусочками в виде квадратов, прямоугольников или ромбов. После приготовления пляцки должны настояться минимум 24 часа, так что учтите этот нюанс.

Пляцок Вышиванка очень популярен, поэтому существует огромное множество вариантов рецепта этой выпечки. Сегодня хочу предложить вам вариант Вышиванки с маком, вишней и кокосовой стружкой. Получается вкусно и красиво. Учтите, что на выходе вы получите выпечку достаточно большого веса. Для работы нам понадобится сливочное масло, сахар, мука, разрыхлитель, какао, яйца желтки , сметана, мак, кокосовая стружка, манная крупа, вишня консервированная.

торт вишиванка рецепт ютуб

Как сделать сливочное масло в домашних условиях. Сметана в домашних условиях в мультиварке. Масло комнатной температуры г соединить с 6 желтками белки пойдут на приготовление начинки. Взбить до образования однородной массы. Как размягчить сливочное масло. Как отделить желток от белка.

Как проверить свежесть яиц в воде. Добавить сметану 3 ст. Как муку просеивают через сито. Чем можно заменить разрыхлитель для теста. Разделить тесто на 4 части. Шоколадное тесто по отдельности завернуть в пищевую плёнку и отправить в морозильную камеру на 30 минут. Для первой начинки нам понадобится консервированная вишня без косточек и сиропа, грецкие орехи. Как удалить косточки у вишни. Как быстро чистить грецкие орехи. Перенести тесто в форму размером 20х20 сантиметров.

торт вишиванка рецепт ютуб

Сверху равномерно разложить вишню и нарезанные грецкие орехи. Как перенести тонкое тесто в форму. Сверху, на тёрке с крупными отверстиями, равномерно натереть 1 часть замороженного шоколадного теста. Для кокосовой начинки нам понадобятся белки 5 штук , сахар, кокосовая стружка. Белки взбить в пышную стойкую пену. Частями добавлять г сахара, постоянно взбивая. В конце аккуратно, ложкой подмешать кокосовую стружку г. Как взбить белки миксером. Вторую часть белого теста раскатать в пласт 20х20 сантиметров и перенести в форму.

Сверху равномерно распределить кокосовую начинку. На начинку равномерно натереть на тёрке с крупными отверстиями вторую часть замороженного шоколадного теста. Для маковой начинки нам понадобится мак, яйца и 1 белок, оставшийся от приготовления теста , манная крупа, картофельный крахмал, сливочное масло.

Как работать с крахмалом. Мак г залить кипящей водой 0,5 литра , проварить 1 минуту и оставить до полного остывания. Мак трижды пропустить через мясорубку. Добавить мягкое сливочное масло 1 ст. Добавить 2 яйца, манную крупу 3 ст. Третью часть белого теста раскатать на пергаменте в пласт размером 20 на 20 сантиметров. Перенести тесто в форму. Сверху выложить маковую массу.

торт вишиванка рецепт ютуб

На мак равномерно натереть на тёрке с крупными отверстиями третью часть замороженного шоколадного теста. Перед подачей торт должен настояться в холодильнике минимум 24 часа. Добавить в мою кулинарную книгу. В мой список покупок. Лучшие рецепты категории " Пляцки ":. Мы этой осенью были в Карпатах и в гостинице можно было было заказывать "булочки-сладкое-десерт" на ужин. И почти все гости обычно метались между тортом-пляцком вышиванка пирожками с черникой!

Видео рецепт

заварной крем на торт наполеон рецепт

торт чародейка классический рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт барби рецепт приготовления
  • как приготовить капкейки дома с мастикой
  • торт чёрный маклер фото рецепт
  • медовая коврижка рецепт видео
  • как приготовить простой торт быстро
  • рецепт детского торта с мастикой нюша

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Франсуаза из Бета says:

      А можно другую начинку.

    • Красотка Женя из Ванда says:

      Я пробовала 2 варианта приготовления голубцов. 1-ый с зажаркой(лук, морковь, помидоры или томат),котрая добавляется за 30мин до готовности. И 2-ой вариант- когда все эти ингридиенты просто закидываются в кастрюлю с голубцами и тушатся. На мой вкус лучше с зажаркой, хоть и проблемнее.

    • Красотка Яна из Таисия says:

      Аообщем, после этого фильма я купила книгу Джулии Чайлд, на английском, правда, и начала уже осваивать :)

    • Индивидуалка Алина из Таисия says:

      Кальмары как только закипели не больше минуты варятся

    • Индивидуалка Лилия из Берта says:

      А вы, смотрю, неплохо в кулинарии разбираетесь.