Торт сметанник рецепт с фото вкусный

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

торт сметанник рецепт с фото вкусный
К вашему вниманию пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что у вас все получится. За ранее желаем приятного аппетита!

торт сметанник рецепт с фото вкусный

Пошаговая готовка

Сейчас я расскажу Вам о том, чтобы было понятно то, что специя обязательно должна присутствовать в рационе современного человека. Наскучили канапе и бутерброды, а так не хочется оставить гостей без оригинальной закуски? С чем ассоциируется детство? С уютным отчим домом и вкусными ароматами с кухни, где колдует мама. Пожалуй, сложно найти советскую семью, где не лакомились домашней выпечкой. И, наверняка, на каждом столе время от времени гостил он — сметанник. Рецепт классический, простой и не требующий особых кулинарных способностей, при минимальном наборе обычных продуктов позволял создать настоящий шедевр.

Кто умел — превращал пирог в торт, кто-то украшал сметанник так, что и на праздничный стол поставить было не стыдно. Дочки учились у мамочек, потом учили своих дочек — так сметанник очень долгое время оставался желанным лакомством на столах. Сегодня, когда магазины ломятся от изобилия тортов, пирожных, печенья, мало кто тратит время на хлопоты у духовки. Домашний нежнейший сметанник просто бесподобен, и уж точно перещеголяет по вкусу пирог из кулинарии за углом.

торт сметанник рецепт с фото вкусный

У всего знаменитого есть своя легенда. Говорят, при дворе Александра II служил жуликоватый повар. Любил он с царской кухни подворовывать. Набрал как-то чан сметаны, а вынести не успел: Он заглянул в чан и спросил, для чего столько свежайшей сметаны? Находчивый повар ответил, что для нового лакомства. Под пристальным взглядом государя бедолаге пришлось на ходу выдумывать царское кушанье. Так родился сметанник — рецепт классический, простой пирог, который пришелся по вкусу самому императору.

Сметанник — удобный способ утилизировать излишки молочных продуктов, который взяли на вооружение женщины в деревнях. Чтобы сметана не пропадала, ее вмешивали в тесто и пекли лепешки, которые выходили на удивление воздушными и нежно-тающими во рту. На сегодняшний день, как таковой, сметанник рецепт классический простой и полностью сохранившийся, как в первоисточниках не имеет. Никто точно не скажет, какое конкретно количество ингредиентов положить по рецепту, как украсить, чем начинить.

торт сметанник рецепт с фото вкусный

Но каким бы способом ни был приготовлен любимый сметанник — он все равно им останется, если содержит главнейший ингредиент — натуральную сметану. Классическим принято называть сметанник, рецептура которого максимально проста и не содержит добавок: Простой рецепт сметанника, который можно безошибочно назвать классическим, — это воплощение изыска и легкости приготовления. Главное правило, которое действует здесь: Чем старее продукт — тем больше риск того, что крем получится кислый и не будет держать форму.

Этот рецепт классического сметанника в духовке — идеальный выход из ситуации, когда гости уже на пороге, легко готовится.

Также понадобится масло для смазывания формы. Можно брать как растительное, так и сливочное — это не принципиально. Форма же нужна глубокая. Как и всякий сметанник, рецепт классический простой нужно готовить, используя только чистую посуду!

торт сметанник рецепт с фото вкусный

Не поленитесь ополоснуть и насухо вытереть миски и венчики для сбивания. Если в крем вбить ванилин 1 пакетик , то получится ванильный сметанник, ароматный и нежный. Добавить какао в тесто — выйдет сметанник шоколадный.

Видео рецепт

торт шоколадный с вишней коньяком рецепт

вкусный и легкий торт рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт птичье молоко рецепт из все буде смачно
  • торт медово ореховый рецепт
  • торт сметанник в аэрогриле рецепт
  • торт чернослив рецепт с фото
  • как приготовить густой крем чтоб украсить торт
  • самый вкусный печёночный торт рецепт с фото пошагово

  • 5 Комментариев
    • Красотка Лидия из Света says:

      Администратор, сколько раз пыталась сделать это вкуснятину - никогда не получалось ))) яйцо упорно вытекает за границы хлеба...... (( у Вас все так здорово фиксируется, яичница такая аккуратная и аппетитная.... в чем секрет? )))))

    • Красотка Нора из Лада says:

      Впервые тушила капусту по вашему рецепту! Спасибо большое! Единственное, мы добавили больше 2 ложек томатной пасты.

    • Красотка Надежда из Ксюша says:

      Обязательно попробую, глаз уже радуется,вкус, очень похоже, не разочарует

    • Красотка Анита из Стелла says:

      скажите пожалуйста а яблоки не темнеют при выпечки?

    • Красотка Марина из Галина says:

      Привет спамерам! :) Еще раз – сорт помидоров такой. Спелые плоды имеют ярко-зеленый цвет.