Торт простой к юбилею своими руками фото рецепты

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

торт простой к юбилею своими руками фото рецепты
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

торт простой к юбилею своими руками фото рецепты

Полный рецепт

Новый рецепт авторского домашнего торта. Кстати, готовила я его не просто так, а по поводу - сегодня на сайте ровно рецептов. Оттого и назвала я его торт Юбилейный. В основе этого десерта - бисквит с грецкими орехами. Начинкой послужит шоколадно-карамельный крем Тафита, а глазурь предлагаю использовать шоколадную. Ореховый бисквит , который входит в состав этого лакомства, я пекла в мультиварке.

У меня очень простая — Scarlett SC, мощность прибора Вт, объем чаши 4 литра. При приготовлении бисквита в духовке советую взять разъемную круглую форму, диаметром не более 24 сантиметров оптимальный вариант — сантиметр.

торт простой к юбилею своими руками фото рецепты

Выпекается бисквит в предварительно прогретой духовке при градусах минут время зависит от характера духовки и диаметра формы. Начинкой для торта станет шоколадно-карамельный крем Тафита. Чтобы он получился действительно вкусным, нужно выбирать только качественные ингредиенты. С молочным шоколадом тоже можно приготовить крем Тафита, но тогда он получится более сладким, хотя при этом карамельный вкус будет более отчетливым. Белый и вовсе использовать не советую, так как готовый крем будет просто приторно-сладким.

Должна сказать, что именно этот торт я готовила пять раз подряд - настолько он нам нравится. Сочный, ароматный, достаточно сладкий, с хрустящими грецкими орешками торт Юбилейный станет подходящим десертом для праздничного стола.

торт простой к юбилею своими руками фото рецепты

А если украсить его соответственно, гости непременно оценят ваши старания по достоинству! Для приготовления орехового бисквита нам понадобятся следующие ингредиенты: Кроме того, возьмем совсем немного масла для смазывания формы. Можно использовать любое рафинированное растительное или взять сливочное тогда немного присыпать мукой.

Первым делом перебираем очищенные грецкие орехи внимательно осмотрите на наличие перегородок, кусочков скорлупы и удалите их, так как даже один небольшой фрагмент, попав на зуб, испортит все удовольствие от десерта и измельчаем их. Прямо в крошку орехи превращать не нужно - должны остаться ощутимые кусочки. Можно порубить орехи ножом или воспользоваться блендером пульсирующий режим подходит лучше всего. Мне хотелось, чтобы в бисквите были крупные кусочки, поэтому я лишь слегка порубила их ножом.

Для этого вначале моем куриные яйца и насухо вытираем их полотенцем или салфетками. Затем отделяем белки от желтков - удобнее всего аккуратно разбить яйца в миску, а затем рукой достать желтки. Только разбивайте яйца о плоскую поверхность, а не о край миски - так вы не повредите желтки. В подходящую посуду кладем 5 яичных желтков, добавляем к ним граммов сахарного песка и две столовые ложки натурального меда. Если у вас аллергия на этот продукт, можете не использовать мед, но благодаря ему у готового бисквита получается изумительный аромат, вкус и цвет.

торт простой к юбилею своими руками фото рецепты

Взбиваем все миксером или венчиком до получения густой и полностью однородной массы, которая увеличится в объеме раза в 4 от исходной, а сахар в ней практически полностью растворится. Следом нужно взбить 5 яичных белков с 50 граммами берем от общего количества, указанного для бисквита сахара до устойчивых, так называемых твердых пиков.

Видео рецепт

как приготовить армянский бисквитный торт

торт тирамису рецепт с фото пошагово

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт без выпечки рецепт на коржах с фото
  • рецепт торта медовый наполеон на пару
  • торт миранда рецепт приготовления
  • торт миранда рецепт приготовления
  • торт грузин рецепт
  • как приготовить торт муравейник просто

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Дайна из Инара says:

      Рецепт замечательный! Очень вкусно!

    • Красотка Беата из Инара says:

      У меня вопрос: а из этой помадки получится сделать объемные украшения? Например цветок.... Или при украшении использовать кондитерский шприц?

    • Индивидуалка Юлия из Камилла says:

      Здравствуйте! Собираюсь готовить по этому рецепту на Новый Год. Только у меня взято 2 кг свинины...Подскажите, мясо пропечется или стоит разрезать на 2 части?

    • Красотка Кира из Леся says:

      Да-да! Это оч вкусно!И влажненько, и довольно питательно, и красиво-то как!

    • Красотка Ангелина из Юля says:

      Когнитивный диссонанс – это хорошо, я обоими руками за. Если его не будет, трапеза рискует превратиться в угрюмый прием пищи перед телевизором, а так – мозг будет работать наравне с желудком.