Торт наполеон без выпечки рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

торт наполеон без выпечки рецепт
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

торт наполеон без выпечки рецепт

Полный рецепт

Это связано с тем, что на выпекание коржей требуется немало времени и сил. Но можно собрать этот торт из крекера, вафель, или даже обычного лаваша. Сразу же выложите все ингредиенты из холодильника. Масло можно слегка размягчить в микроволновой печи, или же дождаться, пока оно само подтает. Разделите яичные белки и желтки. Миксером взбейте белки, чтобы получилась воздушная пенка. Желтки смешайте с 80 мл молока, добавьте к ним муку.

Оставшееся молоко соедините с сахаром. Постепенно прогревайте его на среднем огне. Не прекращая помешивать, доведите смесь до кипения. Как только молоко закипит, его нужно аккуратно влить в посудину к желткам. Не стоит спешить, выливайте жидкость тонкой струйкой, постоянно помешивая.

торт наполеон без выпечки рецепт

Верните молоко с желтками в кастрюльку, снова отправьте смесь на огонь. После закипания ее нужно будет поставить в холодильник, можно даже в морозильную камеру. Если этого не сделать, после добавления масла крем потеряет свою однородную структуру.

Его нужно обрабатывать миксером до тех пор, пока полученная масса не увеличится вдвое. Полностью остывший крем осторожно введите в масло. Добавляйте его небольшими порциями, примерно по 2 столовые ложки за раз. После каждой порции тщательно перемешивайте крем венчиком или миксером. В самом конце нужно добавить взбитые белки. Часть печенья отложите, его мы используем позже для посыпки. Пустые места можно заполнить печеньем, разломанным на кусочки.

торт наполеон без выпечки рецепт

Повторяйте манипуляции, пока не кончатся все ингредиенты. Самый верхний слой обильно смажьте кремом, посыпьте остатками печенья. Их можно измельчить блендером, чтобы получилась симпатичная крошка.

Чтобы крем получился однородным и воздушным, обязательно просейте муку. Также можно дополнительно перетереть смесь через сито. Это поможет избавиться от всех комочков.

Еще быстрее приготовить тортик можно, если заменить печенье на тонкий лаваш. Здесь в заварной крем не нужно добавлять масло, поэтому блюдо получается не таким уж и калорийным. Лаваш быстро пропитывается, наполняясь чудесным ароматом крема. Пока плита разогревается, займитесь приготовлением крема. Вылейте молоко в кастрюлю с толстым дном, добавьте половину сахара.

торт наполеон без выпечки рецепт

Прогрейте смесь, но не допускайте ее закипания. Разбейте яйца в глубокую посудину. Добавьте к ним оставшийся сахарный песок, муку, крахмал и ванильный сахар.

Видео рецепт

торт на день рождения мальчику рецепты

недный торт из бисквита рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт бисквитный с егуртом и фруктамирецепт
  • двухярусный торт суфле рецепт
  • торт барби рецепт приготовления
  • как приготовить легкий не сложный торт
  • медовые коржи рецепт
  • торт поезд рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Олеся из Глория says:

      hallo!!! mojete skazat' chto takoe imbir'? spasibo

    • Индивидуалка Иветта из Изольда says:

      Здравствуйте.Мясные рулетики выглядят очень аппетитно,обязательно надо будет приготовить на днях и если понравятся,то приготовлю на Новый год.Администратор,Вы как всегда радуете нас,спасибо.А посуда Luminark тоже очень симпатичная у Вас :) :) :)

    • Красотка Аза из Глория says:

      Спасибо за рецепт!

    • Красотка Инесса из Агата says:

      ya ochen lublu ovoshi i ato polychaetcya ochen vkycno , no ya bi dobavila nemnogo checnoka.

    • Индивидуалка Ангелина из Алиса says:

      оценка "4" по пятибальной системе