Торт медовый рецепт на большую компанию

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

торт медовый рецепт на большую компанию
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

торт медовый рецепт на большую компанию

Полный рецепт

Сегодня — выходной, а как же может пройти суббота без вкусной домашней выпечки! Медовик — это торт, который бывал на столах наших бабушек, пожалуй, чаще всего. Существует масса вариаций для его приготовления. Предлагаем вам тройку самых вкусных рецептов, по мнению редакции UAUA. Розовое печенье с клюквой.

На водяной бане нужно растопить маргарин, затем добавить сахар, мед и нагревать, периодически помешивая, до однородной массы.

торт медовый рецепт на большую компанию

Дальше добавляем соду и продолжаем помешивать до увеличения в объеме и побеления массы. Добавьте яйца, хорошенько перемешайте. Добавьте муку и вымешивайте мягкое, эластичное тесто.

Поделите тесто на 8 равных частей. Выпекать их в духовке при температуре градусов по минут каждый. Остатки теста обрезки от коржей тоже выпекайте, охлаждайте и измельчайте — для обсыпки. Не прекращая взбивать, добавьте в масло небольшими порциями вареную сгущенку и продолжайте взбивать до получения пышной однородной массы. Коржи кладем друг на друга, прослаивая кремом. Сверху торт тоже обмазываем кремом. Бока тортика посыпьте измельченными обрезками. Десерт с хурмой, орешками и медом. В кастрюльку положите масло, сахар 1 стакан и мед.

торт медовый рецепт на большую компанию

Нагрейте на небольшом огне, помешивая, до кипения. Как только начало закипать, добавьте соду. Активно перемешиваем, буквально 10 секунд. Когда все превратилось в пену, снимаем с огня. Подождите, когда содержимое кастрюльки остынет, для ускорения процесса можно поставить в емкость с холодной водой. Получаем нечто, похожее на карамель, прекрасно пахнущее и аппетитное. Вмешайте яйца по одному, а затем добавьте муку. Получаем вязкое тесто, но достаточно густое.

Половину теста размажьте по смазанному противню. Лучше подложить пекарскую бумагу или антипригарный коврик. Удобней это делать мокрыми руками. Выпекайте в нагретой до градусов духовке. Корж тонкий, поэтому печется быстро, минут. Готовый корж разрезаем пополам он получается большой, почти на весь лист.

То же самое проделываем со второй половиной теста. Творожный торт без выпечки. Пока остывают коржи, делаем сметанный крем сметану взбейте с сахаром. Складываем коржи один на другой, обрезаем, чтоб были ровненькие и одинаковые. Обрезки растолочь и использовать для посыпки. Соберите тортик, промазывая коржи кремом, если есть желание — украсьте. Лучше, если торт пару часов постоит в холодильнике, хорошо пропитается кремом. Кстати, если добавить муки, получится очень вкусное печенье: Тыквенный пирог с корицей.

торт медовый рецепт на большую компанию

Слегка перемешайте ложкой яйца, мед, сахар, соль, соду, добавьте маргарин и поставьте на водяную баню, постоянно помешивая. Доведите смесь до однородного состояния, затем прогрейте еще мнут.

Видео рецепт

торт медок мягкий рецепт

печь фруктовый торт в мультиварке поларис рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • полезный торт рецепт
  • торт шоколад в плену рецепт фото
  • медовик нежный рецепт
  • торт птичье молоко рецепт из все буде смачно
  • празький торт рецепт в мультиварці
  • торт звездное небо рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Кира из Нила says:

      Приготовила, салат понравился. Чеснока нужно 1 зубчик, чтобы добавлял свою "нотку", а 2 зубчика "забивают" вкус других продуктов. А груша, на мой вкус, должна быть сладкая, тогда лимонный сок в заправке "к месту". Этот салат хорош ещё и тем, что его можно использовать вместо гарнира к мясу - котлетам. Тоже хорошо сочетается. Спасибо за рецепт.

    • Индивидуалка Лина из Марианна says:

      В том году я пробовал в гостях этот пирог, но рецепт взять не получилось и вот он нашелся спасибо вам!

    • Красотка Эмма из Гелла says:

      С этим сложно поспорить. Впрочем, мне кажется, что при необходимости спонсор и победитель сумеют договориться, а если нет – у нас правовое государство.

    • Индивидуалка Глория из Богдана says:

      Вчера испекла этот торт. Получился просто супер, очень вкусный. Спасибо за рецепт.

    • Красотка Инесса из Инга says:

      Попробывала сделать кексик: вкусно, красиво, но он у меня не поднялся особо....