Шоколадный медовик рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

шоколадный медовик рецепт с фото
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Запаситесь терпением и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

шоколадный медовик рецепт с фото

Пошаговая готовка

В основу торта положен рецепт медового торта, который я выставляла несколько месяцев назад на сайте под названием "Мой шифоновый медовик". Мне захотелось его увидеть немного в другом" обличье", а именно шоколадном. И мне он очень понравился! Отныне он у нас в списках любимцев! Предлагаю и вам попробовать. Смешиваем муку с 3 ст. В дальнейшем, если тесто будет жидковато, можно доложить это кол-во.

Муку с какао выкладываем в массу и перемешиваем. На столе заранее просеиваем 1 ст. Оно получается мягкое, пластичное. Раскатать каждый корж тонко, сделать проколы, чтобы они не вздулись и выпекать в заранее разогретой до гр. Так как коржи темные, готовность при выпечке не будет видна, поэтому ориентируйтесь по времени- они пекутся минут. В горячем виде обрезать по нужной вам форме у меня прямоугольные. Вот такая стопочка получилась Игра света что-ли, но они на этих фото кажутся светлее, чем есть.

шоколадный медовик рецепт с фото

Смешать в кастрюле все компоненты, кроме сливочного масла. Варить на медленном огне, постоянно мешая. Взбить сливочное масло и постепенно, частями добавляем к нему заварной крем не переставая взбивать. Крем получится примерно вот такой густоты Промазать все коржи сверху и с боков, не жалея крема и залить шоколадной глазурью смешать сахарную пудру, какао и молоко, варить на небольшом огне, как только закипит, добавить сливочное масло.

Я еще сверху провела полоски из растопленного белого шоколада. Торт получился очень шоколадно-вкусным, если так можно выразиться, На другой день стал еще вкуснее Я разрезала на прямоугольные кусочки, как пирожные. Для детей На обед: На десерт На полдник На праздничный стол На ужин: Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

шоколадный медовик рецепт с фото

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! Уже ответ Ответить. Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент. Версия для печати Рецепты Десерты Торты.

Яйцо куриное в тесто-2 шт, 3- в крем — 5 шт Сахар ст. Мед в тесто — 2 ст. Сода в тесто, не гасить — 2 ч. Молоко в крем , в глазурь мл. Ванильный сахар 10 г. Масло растительное в тесто , без запаха — 50 мл Масло сливочное в крем г, в глазурь — г Какао-порошок в тесто 3 ст. Сахарная пудра в глазурь — 4 ст. Шоколад белый для украшения — 25 г Время приготовления: Варим на среднем огне еще минуты.

Делим на частей и прикрываем полотенцем от обветривания. Назначения, вкусы и тэги рецепта Назначение: Читать комментарии и отзывы. Шоколадный торт "Два орешка". Торт "Кофе с молоком". Комментарии и отзывы Все Вопросы по рецепту Отзывы Страницы: Ну всё-нужно срочно искать какой-то повод для праздника. Очень хочу испечь этот торт!!! Я как раз искала тортик типа "Спартак", Ваш очень похож. Извените, что-то у меня получился сбой при записи вопроса. Мне не понятно, когда завариваем тесто кладем всю муку или только 2 стакана?

шоколадный медовик рецепт с фото

ПроститеНа столе заранее просеиваем 1 ст. Дальше- просеиваем 1 ст. Торт отличный, шоколадный вкус на следующий день сильнее. Ну ооочень вкусно получилось!!! Торт пропитался за пару часов, мягкий, пушистый , вообщем обалденный вкус! Уже 2 раза пекли. Коржи такие пористые, пушистые, быстро пропитываются кремом.

Видео рецепт

медовик класичный рецепт

рецепт отбивного мяса из кулинарного поединка в медовом соусе

Поделиться:
Похожие рецепты
  • печёночный торт из нарезанной печени рецепты ютуб
  • торт мишка рецепт с арехом
  • очень вкусный торт простой рецепт
  • торт звездное небо рецепт
  • видео рецепты простого легкого торта наполеон от юльетты
  • рецепт торт тропезьен

  • 5 Комментариев
    • Красотка Маргарита из Яна says:

      Мой муж - осетин и я очень много раз кушала осетинские пироги и с мясом, и с картошкой, и с творогом, но сама их готовить не умею. Теперь вот, наверное, попробую приготовить. Спасибо за рецепт.

    • Индивидуалка Василиса из Алла says:

      а я делала так: семгу (филе) замариновала на сутки (приправа для рыбы и лиминный сок), кусочки нарезала приблизительно с ладошку, каждый кусочек завернула в фольгу, добавив кусочек сливочного масла, запекала 20 мин в разогретой духовке 180 гр... получилось очень нежно, семья была в восторге!

    • Индивидуалка Яна из Таня says:

      А соленый огурец не мешало бы включить в состав!

    • Индивидуалка Роза из Жанна says:

      подскажите а дрожжи у вас сухие или живые ? если живые то сколько нужно сухих т.к. у нас где мы живем живых не существует. Спасибо за помощь.

    • Красотка Белла из Лариса says:

      Администратор молодец! Очень красивые бутербродики!!! И то, что они со шпажкой - это здорово. Очень удобно их брать с общего блюда и класть в свою тарелочку.