Рецепт мастики из сгущеного молога

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт мастики из сгущеного молога
Внимание с указанным блюдом советуем попробовать кулинария самый простой рецепт торта наполеон фото. Они прекрасно сочетаются.

рецепт мастики из сгущеного молога

Полный рецепт

Смешиваем сухое молоко или сливки с сахарной пудрой и глубокой миске. Вливаем сгущенное молоко и перемешиваем все ложкой. Рабочую поверхность посыпаем сахарной пудрой. Затем выкладываем на нее смесь и вымешиваем до тех пор, пока мастичная масса перестанет прилипать к рукам. Если мастичная масса прилипает к рукам, добавляем в неё картофельный карахмал. Также им частично можно заменить сахарную пудру, тогда мастика не будет приторно сладкой.

Для того, чтобы мастика не пересыхала при хранении, была эластичной и красивой, добавляем в неё несколько капель глицерина. Теперь можете приступать лепить различные фигурки и элементы. Для этого на рабочую поверхность посыпьте немного сахарной пудры и раскатывайте мастику. Для того чтобы сделать мастику разноцветной, то делим мастичную массу на части и в каждую часть добавляем нужный вам по цвету пищевой краситель. Часто для получения зеленого цвета я использую обычную зеленку, для получения бежевого и коричневого — какао-порошок, а для получения розового — ягодный сироп розового цвета.

рецепт мастики из сгущеного молога

Если мастика к рукам липнет и по консистенции ещё слишком мягкая, то ее нужно посыпать небольшим количеством сахарной пудры и снова как следует вымешать.

Мастика должна напоминать по своим свойствам пластилин и быть упругой, но эластичной. Если вы хотите использовать эту мастику для украшения тортов, то сделайте эти украшения заранее, чтобы они успели к подаче на стол подсохнуть, но подсыхать они должны завернутыми в пленку или просто накройте крышкой. Хранить мастику можно в холодильнике, завернув в пищевую пленку, а когда вам она потребуется, то доставайте ее и лепите все, что захотите, а если останется, то снова можно убрать ее в холодильник.

рецепт мастики из сгущеного молога

После того как достанете мастику из холодильника, дайте ей примерно минут полежать в пленке при комнатной температуре, так она станет мягче и податливее. Присоединяйтесь или подпишитесь на почту будут приходить уведомления о новых темах на наш канал в МирТесен!

О проекте Реклама Соглашение Обратная связь Помощь. Популярные публикации Яблочные драники 24 сентября, Последние комментарии Ольга Катаева 26 сентября, Много лет так солю и считаю этот посол сала лучшим!

Моченое сало Олег Орлов 25 сентября, Запеченная скумбрия в маринаде из горчицы и майонеза Михаил Пилявский 25 сентября, Запеченная скумбрия в маринаде из горчицы и майонеза. Как сделать мастику из сгущенки Выпечка и десерты мастика украшение торта Пудра сгущенка.

рецепт мастики из сгущеного молога

Видео рецепт

торты с мастикой рецепты с фото пошагово

детские фигурки из мастики для капкейка рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт чернослив рецепт с фото
  • торт павлова от лорейн паскаль рецепты
  • торт в аэрогриле рецепты с фото
  • торт от селезнева рецепт пошагово
  • как приготовить из яблок розочки на торт видео
  • рецепт свиных ребрышек в медово горчичном соусе в духовке

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Богдана из Каролина says:

      Да ,такие яички грех не сделать на Пасху. Очень необычный и вкусный рецепт. Администратор браво и спасибо огромное за подробное описание.

    • Красотка Катя из Галина says:

      Вот только каперсы смущают...Мне они всегда как одеколон на вкус:(. Их класть обязательно?

    • Индивидуалка Светлана из Таира says:

      Спасибо за идею! Делаю такой "жульен" с бОльшим кол-вом сыра и грибами! Какой же жульен без грибов =)

    • Красотка Виолетта из Маргарита says:

      ммм, какая вкуснятина)))

    • Индивидуалка Эльвира из Нора says:

      Не расстраивайтесь, Админ!