Медовый торт чак чак или муравейник рецепты с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

медовый торт чак чак или муравейник рецепты с фото
Также с указанным блюдом рекомендуем попробовать как приготовить торт графские развалины бисквитный с фото. Они отлично дополняют друг друга.

медовый торт чак чак или муравейник рецепты с фото

Полный рецепт

Спешу поделиться сегодня восточной сладостью, которую вы все знаете с детства. Знаю даже, что многие умудряются приготовить такую выпечку из слоенного теста в духовке, или из заварного, получается диетический вариант. Способов приготовления, как всегда очень много, поговорим сегодня о самых распространенных, о тех, о которых знают абсолютно все. Эти творения, кстати, выручат вас на любой праздник, я бывает делаю на Новый год, на 8 марта или на День Рождения, а почему бы и нет.

Ну, что ж думаю, что все догадались о чем я веду речь?! А татарском блюде — чак-чаке. Кто знает чем татарский чак-чак отличается от башкирского, вы когда нибудь задумывались над этим? Напишите, свои комменты и отзывы чуть ниже. Ну и конечно напрашивается другой вопрос, чье это национальное блюдо? По мне так я уже ответила на этот вопрос, а вы как считаете? В Таджикистане оно звучит как, калеве, в Казахстане — шеек-шек. Это традиционный классический и самый проверенный, один из лучших вариантов, которые я пробовала и делала.

медовый торт чак чак или муравейник рецепты с фото

Предлагаю воспользоваться этой пошаговой инструкцией с фото. Итак, как же сделать тесто на чак-чак? Не думайте, что это занятие очень сложное, на самом то деле, если вы готовите дома, да еще и своим близким, то у вас непременно все получится, главное придерживайтесь шагам приготовления, которые даны в этой статье.

Самое первое действие, это взбейте миксером яйца, должна получится пена. Как сделать чак-чак хрустящим и очень легким? Нужно буквально ,5 ст. Теперь возьмите всю муку, и обязательно просейте ее через сито. Если вы не просеяте муку через сито, то она не насытится кислородом, это повлияет на вкусовые характеристики этой восточной сладости.

медовый торт чак чак или муравейник рецепты с фото

Постепенно помешивая влейте, взбитые яйца. Если вы видите, что тесто жидкое, то добавьте еще муки. Должно получиться однородной консистенции, без всяких комков и вкраплений. Скатайте в шарик и положите его отдохнуть на пару минут минут. Далее сделайте вот такие потешные колбаски или жгутики. Делайте это процедуру вручную. Конечно катать будет сложно, но если у вас есть желание, то результат не заставит себя ждать, у вас все получится. Трудно раскатать, потому что тесто в этом варианте без воды.

Затем каждую полосочку разрежьте на маленькие кусочки, крошки. Как это оригинально смотрится?! Как будто семечки, таким размером они должны быть. При жарке они увеличатся почти, что в трое.

Далее в сотейник налейте растительное масло и хорошо разогрейте. Как проверить, что масло уже готово для жарки? Нужно бросить любой кусочек теста и если вы увидите, что он шипит, значит можно бросать всю порцию.

медовый торт чак чак или муравейник рецепты с фото

Как только вы увидите, что комки стали желтеть сразу же их вынимайте при помощи шумовки. После закиньте следующую порцию, итак до тех пор, пока все не пережарите. Сначала сотейник с маслом нужно хорошо раскалить, а потом уменьшить огонь. Ну, вот они красавчики, аппетитные, положите их на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.

Видео рецепт

блинный торт со сметанным кремом фото рецепт

царица савская торт рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • тортики рецепты с фото из мастики
  • наполеон бабушкины рецепты
  • элегантные капкейки с украшением из мастики рецепт
  • торт в детский сад рецепт
  • рецепт торт черепаха со сметаной очень вкусный
  • медовик торт рецепт say7

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Вера из Наталия says:

      Хотел бы, пользуясь случаем, порекомендовать – ну, или, как минимум, обозначить существование – дальнего родственника, а может и просто хорошего друга, описанного блюда. Южно-корейский “салатик” под названием sigeumchi namul.

    • Красотка Рената из Ангелина says:

      ой, какая штука интересная, никогда не пробовала, да и не слышала. В картофельное пюре молоко добавляют, а тут масло оливковое, думаю, отличается по вкусу )

    • Красотка Стелла из Полина says:

      Админ, хотела бы стать обладательницей Вашей новой книги. Т.к. первая “пришлась по вкусу”:)

    • Красотка Света из Берта says:

      Очень аппетитная рыбка получилась!!!

    • Красотка Женя из Глория says:

      грибы можно взять лисички или бабки,это будет пикантно!