Рецептура по госту на полукопченые колбасы

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецептура по госту на полукопченые колбасы
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

рецептура по госту на полукопченые колбасы

Полный рецепт

Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1. Основные положения" и ГОСТ 1. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, применения, обновления и отмены" Сведения о стандарте.

N 42 За принятие проголосовали: Сокращенное наименование национального органа по стандартизации. N ст межгосударственный стандарт ГОСТ введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля г. Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет Внесена поправка, опубликованная в ИУС N 8, г.

рецептура по госту на полукопченые колбасы

Поправка внесена изготовителем базы данных. Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты - полукопченые колбасы колбаски , выпускаемые в охлажденном или замороженном виде и предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок далее - колбасы. Требования к качеству и обеспечивающие безопасность указаны в 5. В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты: Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте ГОСТ Сахар-песок.

Технические условия ГОСТ Технические условия ГОСТ Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц.

рецептура по госту на полукопченые колбасы
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Методы определения крахмала ГОСТ Ящики из гофрированного картона для продукции мясной и молочной промышленности. Свинина в тушах и полутушах. Метод гистологической идентификации состава ГОСТ Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка ГОСТ Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus ГОСТ Продукты пищевые.

Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек колиформных бактерий ГОСТ Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Разделка свинины на отрубы. Разделка говядины на отрубы. Технические условия Примечание - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов по указателю "Национальные стандарты", составленному по состоянию на 1 января текущего года, и по соответствующим информационным указателям, опубликованным в текущем году.

Если ссылочный стандарт заменен изменен , то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим измененным стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку. В настоящем стандарте применены следующие термины с соответствующими определениями: Колбасное изделие, в процессе изготовления подвергнутое обжарке, варке, копчению и имеющее диаметр или поперечный размер св.

рецептура по госту на полукопченые колбасы

Систематическая совокупная качественная группировка продукции, объединяющая продукты по содержанию массовой доле мясных ингредиентов и характеризуемая предельными нормами их общего содержания.

Видео рецепт

как приготовить домашнюю колбасу из свинины

рецепты салатов из курицы с колбасой

Поделиться:
Похожие рецепты
  • куриный рулет в фольге рецепт с фото
  • рецепт солянки с колбасой в
  • сырные шарики гриль рецепт с фото
  • закуски рецепт фото
  • рулетики из баклажан с грибами и с сыром рецепт
  • карри с курицей рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Богдана из Кира says:

      Девчонки, кто приготовит, скажите как получилось, трудно или нет для новичка?

    • Красотка Роза из Таира says:

      Все обалдели. На Рождество приготовлю опять. Спасибо за рецепт.

    • Красотка Милена из Ада says:

      Какая красота.Спасибо за очередной ШЕДЕВР.Администратор Вы умница.

    • Индивидуалка Эмма из Руслана says:

      Хороший своевременный рецепт! Сегодня на работу купили большую круглую тыкву для Хэллоуина, внутренности мне достались)))) Весьма кстати Ваш рецепт, спасибо!!!

    • Индивидуалка Виктория из Римма says:

      Какая прелесть!!!