Банановый рулет рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

банановый рулет рецепт
Представляем на нашем сайте пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что у вас все получится. За ранее желаем приятного аппетита!

банановый рулет рецепт

Пошаговая готовка

Любите сладкие рулеты и обожаете бананы? А почему бы тогда не совместить их, чтобы в итоге получилось чудесное лакомство, которое прекрасно дополняет привычное чаепитие? В этой статье вы узнаете, как приготовить вкусный и ароматный банановый рулет. Во-первых, это очень простое блюдо. На первый взгляд, кажется, что придется долго возиться на кухне.

Но благодаря предложенным ниже рецептам, в которых всё описано подробно и пошагово с фото в первом , да еще и с видео, вы приготовите эту выпечку максимально комфортно и быстро. Второй момент касается универсальности и разнообразия. Банановый рулет может готовиться на слоеном, дрожжевом, бисквитном тесте. При желании можно использовать даже лаваш! В начинку же кроме самого банана можно добавить еще и другие фрукты, ягоды, сухофрукты, орехи и прочее-прочее.

банановый рулет рецепт

Украсить этот десерт также можно разными способами: В-третьих, рулет с бананом — это и вправду очень вкусно! Душистый сладковатый печеный банан внутри, нежное пористое тесто снаружи. Рекомендую потом заглянуть еще и в эти подборки рецептов. Уверен, что интересное для себя вы там найдете. Очень красивый, очень вкусный и очень простой в приготовлении рулет из бисквита с банановой начинкой. Внутри прям цельный банан лежит! При желании, можете еще и в тесто пару ложек какао добавить для цвета и вкуса.

Кстати, можете потом взглянуть на рецепт рулета с бананом и сгущенкой. Просто дублировать сюда не хочется. Всыпаем в глубокую чашу сахар, ванильный сахар. Вбиваем 3 цельных яйца и 2 желтка. Белки не выбрасываем — пойдут на крем. Потому пока отправьте их в холодильник. Сливочное масло растопить, затем вливаем его к яйцам. Постепенно подсыпаем муку, при этом взбиваем миксером или венчиком до пенистой однородной массы.

банановый рулет рецепт

Должно получиться жидкое тесто без комочков. Противень застелить пекарской бумагой. Вливаем и распределяем по всей площади тесто как на фото ниже.

Также стоит обратить внимание на толщину слоя теста, он должен быть не больше мм, то есть достаточно тонким. В процессе выпечки тесто еще поднимется. Вот такой получается пласт бисквитного теста. Обратите внимание, что полотенце, которое снизу, остается на столе, а то, что сверху, закручивается вместе с бисквитом. Так как тесто еще горячее, советую делать всё в перчатках, ну или помогать себе тем же полотенцем.

Пока рулет остывает, приступим к приготовлению белкового крема для начинки. Достаем из холодильника 2 белка. Взбиваем белки миксером, постепенно добавляем сахар и лимонную кислоту. Должна получиться белоснежно-белая нежная масса. На край бисквита положить банан, если банан сильно кривой, можно его надломить, чтобы рулет получался ровным.

банановый рулет рецепт

Аккуратно отделяем снизу пергамент и заворачиваем рулет. Уложить рулет на широкое блюдо швом книзу. Ножом можно подрезать края, если там что-то подсохло или некрасиво выделяется. Рулет пусть пока лежит и пропитывается, а тем временем можно приготовить жидкий шоколад для глазури. В кастрюльке растопить сливочное масло. Добавить потом к нему сметану и сахар.

Видео рецепт

рецепти начинок на рулет из лаваша

куриный рулет с грибами в омлете рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • сладкая булочка сладки здобный рецепт
  • рецепты простых и вкусных салатов с колбасой
  • рулет с лавашом и семгой рецепт с фото
  • мясо с черносливом рецепты рулетов
  • как приготовить моцареллу
  • выпечка рецепты пампушки с маком

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Анфиса из Ванда says:

      Ну оооооооочень вкусно привкусно!!!!!! а главное быстро)) я делала из рыбы тилапия, она не жирная)

    • Красотка Элеонора из Нонна says:

      http://www.repage4.de/memberdata/sweet_chicka/zgfd.jpg

    • Красотка Веста из Роксана says:

      Зато тесто в сыром виде обалденно вкусное :)),

    • Индивидуалка Анастасия из Оия says:

      Спасибо за рецепт, очень люблю яблоки в любом их проявлении. Пирог выше всяких похвал. Я пробовала заменить сметану йогуртом (настоящим) - очень нежно.

    • Красотка Ада из Ева says:

      А вообще рецепт хороший,а главное очень простой.