Солянка из капусты в мультиварке поларис рецепты

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

солянка из капусты в мультиварке поларис рецепты
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

солянка из капусты в мультиварке поларис рецепты

Полный рецепт

Тем, кто попробовал, какая получается замечательная солянка в мультиварке Поларис, больше не захочется готовить это блюдо на плите в кастрюле. Кулинарные книги описывают довольно сложный для восприятия набор продуктов для приготовления этого традиционного русского блюда.

В большинстве рецептов, чтобы сварить блюдо понадобятся каперсы, маслины, соленые огурцы вместе с рассолом, почки, копчености и мясо. Если солянка, значит должно быть солоно и остро. Различают три вида солянок — грибные, мясные и рыбные. Готовят их обязательно с томатом, в конце приготовления добавляют огуречные рассол. Для придания кислого вкуса в солянки кладут не только соленые огурцы, но и кислую капусту, обжаривая ее сначала на сковороде с луком и томатом.

солянка из капусты в мультиварке поларис рецепты

Солянка из капусты в мультиварке может готовиться также в виде второго блюда, без использования бульона. Как приготовить солянку правильно и вкусно?

Зажарка для солянки называется брезом. В нее входят соленые огурцы нарезанные соломкой, пассированный репчатый лук и томатная паста. Огурцы перед добавлением в брез рекомендуется проварить в бульоне пять или восемь минут для удаления острого вкуса. Добавляют огурцы в лук с томатной пастой в самом конце обжаривания.

солянка из капусты в мультиварке поларис рецепты
Солянка – одно из наиболее питательных блюд. Многочисленные овощи, мясо и сметана обеспечивают организм целой гаммой полезных веществ.

Перед этим сваренный огурец чистят от кожуры, разрезают вдоль на 4 или 6 частей, очищают от семян и нарезают тонкими ломтиками.

Вместо маслин можно использовать каперсы. Это нераспустившиеся бутоны кипариса. Они считаются изысканной приправой с терпким, кислым вкусом, придают блюдам особый приятный привкус. Специи кроме чеснока и соли добавляют по вкусу. Это может быть черный острый перец или сушеный базилик. Подготавливают все продукты для приготовления солянки.

Начинают с приготовления бреза. Моют и очищают морковь и лук. Морковь нарезают тоненькой соломкой или натирают на терке, лук режут мелко. На дно мультиварки наливают ложку растительного масла лучше оливкового и выкладывают туда овощи. Добавляют к овощам томатную пасту, разведенную оставшимися четырьмя столовыми ложками растительного масла, жарят еще две минуты.

солянка из капусты в мультиварке поларис рецепты

Добавляют в зажарку подготовленные соленые огурцы вместе соком, выделившимся при нарезке и выдавленный чеснок. Через две минуты брез выключают и перекладывают в отдельную емкость.

Видео рецепт

солянка с картофелем и свежей капустой рецепт с фото

как приготовить некислую солянку

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт шарлотка для мультиварки борк u 500
  • рецепт быстрой солянки мясной в мультиварке
  • щи летние рецепт с щавелем
  • рецепт супа с стрючками фасоли
  • как приготовить суп из опят
  • рецепт картофельных лепешек к супу

  • 5 Комментариев
    • Красотка Ева из Наталия says:

      Упаси Боже, Алеша! К моим виноградникам, строительству дома, виноделию, абрикосовому саду и клубнике еще и рыбу – тогда я просто уйду в леса и сделаюсь отшельницей. Буду сидеть в обнимку с ноутом и смотреть мультики, пока инет не отключат за неуплату. Лес просто рядом и там еще есть(!) инет!

    • Красотка Изольда из Анита says:

      Из всех осетинских пирогов (фытжынов) со свекольной ботвой самый лучший!

    • Красотка Джульета из Элеонора says:

      Да и фиг с ними, с ресторанами. Рынок? Универсам, на месте которого был магазин “Диета”, а до него лавка купца третьей гильдии? Чебуречная может какая с советских времен?

    • Индивидуалка Камилла из Мария says:

      Скажите пожалуйста Администратор, а консервированные гри6ы до6авить можно? вместо свежих

    • Красотка Лилия из Лола says:

      Вау, какой пирог! Администратор, можно же такой пирог испечь с пастообразным творогом?