Как приготовить солянку сборную с почками

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить солянку сборную с почками
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

как приготовить солянку сборную с почками

Полный рецепт

Солянка — сытное многообразное блюдо, бывает сборная, рыбная, мясная. Приготовим с почками, ведь этот продукт придаст блюду неповторимый вкус, только конечно, если его правильно подготовить. Подготовка почек длительная, многостадийная.

Все остальные компоненты этой солянки — по желанию, можно ограничиться и сварить бульон на мякоти и не добавлять копчёности, можно провести зачистку мясных остатков, и не только, любой вариант будет ко столу. После закипания снимаем и промываем тёплой водой, всё лишнее уйдёт. Нарезаем лук и морковь. К обжаренным 5 минут овощам добавляем соус пасту, томаты без кожицы. На этом этапе можно поступить как в рассольнике, снять шкурку, выварить, использовать только мякоть или просто порезать и потушить.

как приготовить солянку сборную с почками

Почки после всех промывок варятся минут. Охлаждаем их и нарезаем. В кипящий бульон со специями перец горошком, 2 лавровых листика закладываем нарезку с почками, даём закипеть. Даём протомиться на маленьком огне 10 минут, добавляем маслины, можно их нарезать. По вкусу добавляем рассол, соль, перец. Добавить в мою кулинарную книгу. В мой список покупок.

Лучшие рецепты категории " Солянки ":. Хрустящие огурчики любят многие. Но самостоятельно приготовить хрустящие малосольные огурцы решается не каждый.

как приготовить солянку сборную с почками

Узнайте у нас, как они готовятся в домашних условиях. Войдите или напишите как гость Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось! Варенье из слив по-грузински. Суп из куриных шеек. Печёночный рулет с сыром. Перец болгарский фаршированный кукурузой. Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации. Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Главная Рецепты Первые блюда Солянки. Готовим солянку с почками Солянка — сытное многообразное блюдо, бывает сборная, рыбная, мясная. Шаг 2 Почки замачиваем в воде, меняем воду каждый час. Шаг 3 Вырезаем жир и сосуды, промываем почки и ставим вариться. Шаг 4 После закипания снимаем и промываем тёплой водой, всё лишнее уйдёт. Шаг 5 Нарезаем лук и морковь. Шаг 6 К луку добавляем морковь. Шаг 7 К обжаренным 5 минут овощам добавляем соус пасту, томаты без кожицы. Шаг 8 Готовим огурцы. Шаг 9 Добавляем огурцы в овощную смесь.

как приготовить солянку сборную с почками

Шаг 10 Почки после всех промывок варятся минут. Шаг 11 Обжариваем почки. Шаг 12 Нарезаем мясное: Шаг 14 В кипящий бульон со специями перец горошком, 2 лавровых листика закладываем нарезку с почками, даём закипеть. Шаг 15 Добавляем томатно-овощную смесь, даём закипеть, кладём чеснок. Шаг 16 Даём протомиться на маленьком огне 10 минут, добавляем маслины, можно их нарезать. Шаг 17 Всё готово, подаём с лимоном и сметаной. Добавить в мою кулинарную книгу В мой список покупок Распечатать.

Видео рецепт

рецепт солянки сборной с картошкой с фото

простое рецепты солянки

Поделиться:
Похожие рецепты
  • борщ по московски рецепт по шагово
  • гороховый суп рецепт ингредиенты
  • рецепт супа харчо из баранины пошагово
  • как приготовить мясной бульон в скороварке куко
  • суп из грибов ceitys[рецепт
  • быстрый и легкий гороховый суп рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Кира из Ирма says:

      А разве полендвица это русская колбаса? У нас она пришла от поляков, западных белорусов и прибалтов.

    • Индивидуалка Ирма из Катарина says:

      Persik 1, "апельсиновый сок - 150 мл (можно заменить апельсиновым сиропом)" Тут он http://gotovim-doma.ru/view.php?r=59-recept-Sirop-dlia-propitki

    • Красотка Нина из Алиса says:

      В кастрюлю налить воды и соли сигласно пропорции и довести до кипения + 2-3 ложки уксуса.

    • Индивидуалка Антонина из Нора says:

      Спасибо, Админ! А я на рынке жутко стесняюсь, не могу даже мясо понюхать, не говоря уже о том, чтобы с мясником поговорить… Хотя выбрала одно место, вроде пока меня еще не подводили. Но вот обвешивать могут запросто – я этого не замечу…

    • Индивидуалка Эрика из Камилла says:

      А я такую рыбку готовлю с добавлением приправ: на каждый слой рыбы по 3-4 горошины душистого перца, щепотка горчичных семян, 1 лавровый лист, порванный на кусочки, пара щепоток укропа (можно сушеного), щепотка сахара, немного сушеного розмарина. На ночь поставить в прохладное место под прессом. Пальчики оближешь.