Гороховый суп рецепт ингредиенты

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

гороховый суп рецепт ингредиенты
К на нашем портале подробный рецепт с фото и видео. Надеемся, что у вас все получится. И конечно желаем приятного аппетита!

гороховый суп рецепт ингредиенты

Пошаговая готовка

Приветствую дорогие наши читатели. Традиционно, гороховый суп является одним из любимых блюд русской кухни. Эти супы очень вкусные, даже постные, вот сегодня о таком супе и поговорим.

Помимо постных можно приготовить с чем угодно этот суп, тут у каждого фантазия сыграет по своему. Но вкуснее всего, гороховый суп получается с копченостями. Тогда супу придается такой неповторимый оттенок вкуса, при котором такое блюдо очень популярно даже у детишек. Вкусный, наваристый гороховый суп с мясом.

гороховый суп рецепт ингредиенты

Гороховый суп с ребрышками видео. Гороховый суп из свежего зеленого горошка. Гороховый суп с копченостями. Суп с горохом и копченостями в мультиварке видео. Разнообразить своё домашнее меню обязательно нужно этим удивительным, и до смешного простым первым блюдом и ведь вариации рецепта горохового супа удивительно широки. Плюс супы очень полезны, а в гороховом супе соединяются сразу несколько очень полезных качеств.

Во-первых он очень вкусный даже постный, во-вторых, он очень сытный, в-третьих он малокалорийный, конечно если не положить в него жирную свинину или копчёную колбасу. Ну и начнем по традиции с самого традиционного и простого рецепта.

гороховый суп рецепт ингредиенты
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Достаточно простой и не менее вкусный, название говорит само за себя. Так же тем кто на диете он очень доже подойдет. Супчик приготовим со специями, дабы сделать превосходный вкус супчика. Но можно специи вообще не добавлять: Супчик все равно будет вкусным. Несколько раз промываем горох холодной водой.

Наливаем в кастрюлю воды, не доходя до бортика пару сантиметров. Надо оставить место, чтобы когда суп будет кипеть, не выплёскивался наружу. Обязательно помешайте горох, он может прилипнуть ко дну.

Варить на среднем огне, не закрывая крышкой. Очищаем и моем овощи. Лук прокручиваем в блендере на мелкие кусочки, не в пюре. Вы можете мелко нарезать ножом. Морковь натираем на тёрке, но если вам нравится, можете тоже нарезать ножом, или кубики, или кружочки. Пенку надо обязательно снять и также снимать в процессе приготовления каждый раз, когда она будет появляться.

гороховый суп рецепт ингредиенты

Пену снимайте до начала сильного кипения. Когда суп закипит, уменьшите огонь до ниже среднего. Лишь бы суп потихоньку кипел. Ждём когда сварится горох. Точное время сказать трудно, потому что это зависит от многих факторов, в том числе от самого гороха. Ориентировочно, через 30 минут начинайте пробовать. Горох должен стать мягким. Итак горох у нас закипел, снимаем пену, солим, закрываем крышкой, обязательно с дырочкой или не прикрывайте плотно, чтобы был выход пару. Убавляем огонь и оставляем вариться.

Видео рецепт

рецепт супа с рисом фото

рецепт пасхального супа укатоликов

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить солянку в мультиварке филипс
  • очень вкусный суп с кпченостями рецепт с фото
  • очень вкусная солянка рецепты с фото
  • яка-мейн китайский суп рецепт
  • очень вкусная солянка рецепты с фото
  • суп в черном хлебе рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Розалия из Люда says:

      Уже месяца два,как готовлю ,практически ,только с вашего сайта! Огромное Вам спасибо за Ваш труд! Всем своим знакомым про него рассказала.

    • Красотка Зинаида из Надежда says:

      Все это положить в стеклянную банку и залить кипящим рассолом, сразу плотно закрыть крышкой. Через 24 часа можно поместить в холодильник и уже кушать. Огурчики будут вкусные и хрустящие.

    • Красотка Яна из Анита says:

      Стоит попробовать, даже не представляю, как баклажаны сочетаются с сардинками…

    • Красотка Анжелика из Сюзанна says:

      АДМИН привет! Сделала сегодня печеньки и не могу теперь остановиться, ем одну за другой..... ОЧЕНЬ-очень вкусные! (Фото на форуме....) Спасибо тебе дорогая!

    • Красотка Варвара из Изольда says:

      Все гениально и просто. К Новогоднему столу в самый раз.