Самый лучший рецепт пончиков

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

самый лучший рецепт пончиков
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Запаситесь терпением и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

самый лучший рецепт пончиков

Полный рецепт

И это действительно так! Я вот обожаю выпечку и ни дня не могу прожить без вкусной конфетки, булочки, мороженки. А на днях решила испечь пончики. Правда, чаще всего это лакомство я покупаю в магазинах, особенно любим мы всей семьей с начинкой внутри или с шоколадной глазурью.

А теперь вот решила посвятить отдельный пост на моем любимом блоге по приготовлению этой вкусняшки и вместе с вами разобраться как же можно вкусно и просто приготовить пончики в домашних условиях. Возможно вам будет интересно узнать, что первые рецепты этого продукта появились в Англии в году.

самый лучший рецепт пончиков

Пончик — это круглый, жареный, маленький пирожок с дырочкой или без нее, готовится с разными начинками и глазурью. Если взять нашу русскую кухню, то похож он на баранку, бублик, только мягкий и нежный на вкус, а если без дырочки — на маленькую булочку.

Хочу сказать, что на самом деле приготовить любимое лакомство в домашних условиях очень легко и просто, главное знать некоторые нюансы готовки блюда:. Форму пончикам придать несложно. Первый, когда тесто раскатывается в колбасу, режется на равные по размеру колобки, каждому колобку придается форма круга и пальцем в центре делается отверстие.

самый лучший рецепт пончиков

Второй способ — из теста скатываются несколько жгутов, из которых формируется кольцо нужного размера. При жарке эти пирожки увеличиваются в размерах почти вдвое. Это нужно учитывать при готовке.

Если вы хотите их начинить, то нужно лишь сделать небольшой разрез в тесте и начинить его при помощи кондитерского мешка любой подходящей начинкой. Для жарки обычно используется фритюр температурой не ниже градусов. Для фритюра подходит любое растительное масло, главное, не жарить слишком большую партию на одном и том же масле.

Готовые блюдо лучше вынимать шумовкой и складывать на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнее масло. Сахарной пудрой присыпают еще горячие пышки, тогда она немного подплавится и будет достаточно крепко держаться на них.

самый лучший рецепт пончиков

Ну что же, приступим к приготовлению излюбленного лакомства сладкоежек. По традиции конечно же рассмотрим классический способ готовки. В глубокую тарелку высыпаем дрожжи, добавляем сахар. Заливаем все теплой водой, перемешиваем до растворения ингредиентов. Далее добавляем яйца, соль, ванилин.

Видео рецепт

рецепт пончиков в одноклассниках

пончики из творога рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт простого печенья в духовке без добавлений
  • мягкое печенье из творога рецепт с фото
  • пшеничные лепешки рецепт
  • пресное печенье рецепт для диабетиков
  • рецепт печенья с кукурузной мукой с фото
  • картофельные пирожки с мясом рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Карина из Дайна says:

      ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ САЙТ!!!

    • Индивидуалка Юля из Дина says:

      Выглядет ну очень аппетитно!

    • Индивидуалка Лидия из Агния says:

      Всегда восхищалась людьми, которые делают такие сложные, на мой взгляд, вещи. Очень детально изложен рецепт, все понятно. Большое спасибо. Давно мечтала сделать такую вещь, но останавливала сложность исполнения. Здесь все просто и понятно. Большое спасибо.

    • Красотка Бета из Агата says:

      СОУС БЕШАМЕЛЬ (ОСНОВНОЙ) (SAUCE BECHAMEL)

    • Красотка Беата из Таня says:

      Не знаю, как на счет Росии, но в Белоруссии таже ситуация. Просто полный кошмар с этими праздниками. Как бы они не назывались, все равно делаются по одному сценарию. На празднике так называемых булочек продавали еще подсолнечно масло, макароны и даже бытовую химию. Не знаю, надо как-то подавать идеи руководству, главное, чтобы они все восприняли у нас адекватно, а то могут сказать:”Зачем нам это, и так нас все увтраивает”. ХОтя, смотря на своих знакомых, интерес к кулинарии у людей просыпается все больший, поэтмоу праздники собирали бы много народа.