Овсяное печенье лучшие рецепты

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

овсяное печенье лучшие рецепты
К вашему вниманию подробный рецепт с фото и видео. Уверены, что вы справитесь. И конечно желаем приятного аппетита!

овсяное печенье лучшие рецепты

Полный рецепт

Размягченное сливочное масло смешиваем с сахаром, хорошо перемешиваем вилкой, можно взбить миксером или венчиком. Добавляем во взбитое масло два яйца, перемешиваем. Затем вмешиваем мед, и следом идет гашеная уксусом сода. Все перемешиваем и добавляем измельченные орехи. Даем тесту с овсянкой постоять полчаса, чтобы хлопья разбухли. Хлопьям быстрого приготовления этого времени вполне достаточно. Тесто для овсяного печенья должно получиться довольно крутым, как на фото.

Если оно будет жидковато, то обязательно добавьте муки, иначе они расползутся при выпечке. Из такой основы очень хорошо катаются шарики, заготовки для будущего печенья. Готовим лист пекарской бумаги и стелем его на противень. Формируем печенья таких размеров, как вы хотите. Катаем шарики и укладываем их подальше друг от друга, при выпечке колобки увеличится в размерах.

овсяное печенье лучшие рецепты

Вот, на этом фото видно, каким печеньица были до выпекания. Остается отправить противень в духовку и испечь домашнее печенье при температуре градусов в хорошо прогретой духовке. Время приготовления 25 минут. Первым делом смелите овсяные хлопья в муку. Удобнее всего делать это в кофемолке или блендером. В миске соединяем растительное и растопленное сливочное масло, отправляем туда овсяную муку, корицу, соль, воду.

Затем добавляем пшеничную муку с содой. Начните замешивать тесто, чтобы оно получилось однородным. Должен получится плотный шарик. Если тесто слишком густое, добавьте воды.

овсяное печенье лучшие рецепты

В противном случае добавьте муки. На пергаменте раскатайте тесто в пласт толщиной около сантиметра. Вырежьте печенье желаемой формы и отправляйте выпекаться в духовку на минут при градусах. Для фруктового пюре протереть яблоки, а потом замешать туда все сухие ингредиенты, и растопленный мед. Вылепим шарики лучше — небольших размеров.

Устелим противень пергаментом, выложим туда шарики, придавив их, чтобы получились лепешечки. Отправим в духовку до градусов. Белки отделить от желтков.

Желток нам не потребуется. Яблоко натереть на мелкой тёрке и добавить к белкам. Смешать сухие ингредиенты с жидкими и очень хорошо перемешать. Оставить на 15 минут, чтобы хлопья немного набухли. Лепить печенье влажными руками. Выложить на противень застеленный бумагой. Если хотите, можно сыпнуть чуточку клюквы или изюма — когда кисловатые ягодки попадаются в печенье, это вкусно! Руками, слегка смоченными в воде, набираем понемногу теста и формируем шарики.

овсяное печенье лучшие рецепты

Тесто перемешать и брать чайной ложкой, а другой ложкой выталкивать его из первой на смазанный маслом и слегка посыпанный мукой противень. Тесто выкладывать в виде одинаковых бугорков на расстоянии 2 см один от другого. После минутной выпечки при невысокой температуре градусов осторожно снять с противня ножом. Овсяные хлопья необходимо поджарить на сухой сковородке до легкого золотистого цвета. На это у вас уйдет не более 10 минут, зато подготовленная таким образом овсянка сразу обретет приятный аромат и особенный вкус.

Видео рецепт

рецепт вкусных и быстрых печенья

простой рецепт печенья в формочках

Поделиться:
Похожие рецепты
  • шоколадная ватрушка рецепт
  • макаронас печенье рецепт
  • салаты с печенью рецепты с фото слоёные
  • простой рецепт медового печенья
  • рецепт печенья домашнего с какосви стружки
  • рецепт пирожные в силиконовых формах

  • 5 Комментариев
    • Красотка Дина из Веста says:

      Попробовала испечь,получилось даже очень не плохо,но я вместо сахара и масла добавила черничный джем! Получилось вкусно и красиво!

    • Индивидуалка Роза из Алина says:

      здравствуйте! Бульон называется не тузлук, а туздык... очень вкусно получается из молодой баранины...

    • Индивидуалка Ирина из Ирина says:

      Ах, какие замечательные тарталетки! Просто такое лето, лето! Жаркое, яркое, ягодное! Обязательно испеку в следующие выходные. Спасибо Вам огромное, Администратор, за чудесный рецепт.

    • Красотка Марианна из Кристина says:

      Спасибо большое.Сегодня приготовила-это очень-очень вкусно!По вкусу мне напомнило фаршированный перец!

    • Красотка Оия из Антонина says:

      Здравствуйте, Администратор! Я слышала, что карп - очень костистая рыба! Но кто-то мне сказал, что зеркальный карп - совсем наоборот, не костлявый! Правда ли это? Хотелось бы приготовить по Вашему рецепту, но не люблю с костлявой рыбой связываться!