Соус для тортиллы рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

соус для тортиллы рецепт
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

соус для тортиллы рецепт

Пошаговая готовка

Не многие знают, что тортилья — это не только мексиканское национальное блюдо, но и испанское. В Мексике лепешки подают вместо хлеба и используют для приготовления других блюд. В Испании готовят тортилью несколько иначе — это, своего рода, омлет с начинкой из картофеля и других овощей. Из нашей статьи вы узнаете рецепт тортильи и маленькие хитрости приготовления вкусной лепешки с разными начинками.

Какая мексиканская кухня без тортильи? Ведь эти тонкие кукурузные или пшеничные лепешки являются настоящим символом Мексики. В любом магазине можно купить уже готовые тортильи, но они совершенно безвкусные и при этом очень сухие.

соус для тортиллы рецепт

Поэтому лучше приготовить их в домашних условиях, тем более что для лепешек нужны самые простые ингредиенты. В Мексике тортильи готовят с добавлением свиного жира, но если у вас такого ингредиента нет, то можно использовать обычное масло. Тортильи можно разнообразить любой начинкой, например, овощной, из кукурузы и фасоли.

Кстати, фасоль часто используют в мексиканской кухне для приготовления разных блюд. Если верить истории, то первые тортильи появились не в Мексике, а в Испании во времена карлистских войн, когда один из генералов остановился на ночлег у одной хозяюшки. Он не знал, чем накормить свое голодное войско, но женщина дала попробовать ему омлет из картофеля и яиц — так проблема генерала была решена. Испанская тортилья отличается от мексиканской ее еще называют картофельной , и представляет собой один из вариантов приготовления омлета.

соус для тортиллы рецепт

Тортилья с курицей и овощами может заменить полноценный обед. Хрустящая лепешка, мясо, овощи и ароматный соус — что еще нужно для вкусной трапезы? Тортилью готовят уже не одно столетие, за это время блюдо претерпело множество изменений, и тем самым приобрело новые оттенки вкусов и ароматов. Потому сейчас без зазрения совести отходя от классической рецептуры, приготовим аппетитную тортилью с нежным куриным мясом и сыром.

Если впереди трудный день, то приготовьте на завтрак мексиканскую тортилью с начинкой из фарша и тремя видами соуса. Всем любителям пикантных блюд предлагаем приготовить острую тортилью с чесноком, двумя видами сыра и овощами. Тортилья может быть не только сытной закуской, но и сладким десертом. Для начинки можно взять любые фрукты, а также творожный или шоколадный сыр. Традиционно, мексиканские лепешки готовятся на кукурузной муке, но обязательно с добавлением пшеничной.

После приготовления посыпьте несладкие лепешки красным перцем — так вы сможете почувствовать себя настоящим мексиканцем. Ваш адрес электронной почты. Главная Рецепты Закуски Тортилья — 7 вкусных рецептов с разными начинками. Фаршированный лаваш — 7 рецептов с разными начинками Закуски в тарталетках — 12 простых и вкусных рецептов с разными начинками Фаршированный батон — 7 простых и вкусных рецептов с разными начинками Рулетики из ветчины — 6 вкусных рецептов приготовления с разными начинками Рулетики из кабачков — 8 очень вкусных рецептов приготовления с разными начинками.

соус для тортиллы рецепт

Тесто на оладушки — 12 рецептов, как сделать тесто для пышных и вкусных домашних оладушек. Сухарики с чесноком в духовке — 4 рецепта приготовления. Яблоки в кляре — 6 рецептов приготовления. Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами — 5 рецептов приготовления. Апельсиновый торт — 7 рецептов приготовления. Свиной окорок — 7 вкусных рецептов приготовления.

Видео рецепт

соус к мантам рецепт с фото

как приготовить соус белые основной

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт вареньч из вишни
  • паста маринара настоящий рецепт
  • соус карри рецепт для мяса
  • рецепт французской закваски для выпечки
  • рахат лукум из варенья роз рецепт
  • рецепт варенья из малины с миндалем

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Агнесса из Яна says:

      В родном городе есть частная пивоварня, и поначалу пиво там было супер. Но цена за пару лет испортила его настолько, что сейчас это синтетика чистой воды. Делается из концентрата, знаю, о чем говорю.

    • Красотка Иветта из Альбина says:

      Обязательно, буду готовить!!!!Спасибо за хорошие, доступные и простые рецепты...по многим я все время готовлю....

    • Индивидуалка Анна из Нонна says:

      И вечный бой... покой нам только снится!))) это просто невозможно НЕ приготовить!! Администратор,спасибо за универсальную формулу "творожного чизкейка" - люблю когда все просто и...гламурно!))

    • Индивидуалка Роза из Ирина says:

      Заправку теперь часто использую и к другим салатам

    • Индивидуалка Оия из Мария says:

      А селедку с мелко нарезанным луком смешивать не пробовали? Получается еще вкуснее.