Паста карбонаре рецепт приготовления с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

паста карбонаре рецепт приготовления с фото
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

паста карбонаре рецепт приготовления с фото

Пошаговая готовка

Топ-5 рецептов по теме 1 Морковная паста Паста - одно из самых распространенных блюд во всем мире. Ореккьете — это мелкие макаронные изделия в форме ушек или маленьких ракушек Паста - итальянская кухня, так хорошо вошла в нашу жизнь и на наш стол. Все знают рецепт приготовления пасты болоньезе с мясным фаршем, томатным соусом Паста карбонара, пошаговый рецепт с фото Паста алла карбонара - отваренные спагетти аль денье с мелкими кусочками ветчины или панчетты, сыром пармезан и яичным соусом.

Звучит ох как по-итальянски, вкусно, ароматно и семейно. Рецепт очень прост, вкус не забываем. Если Вы зарегистрированы, нажмите сюда: Автор рецепта Анна Алексеевна Безикова у автора ещё рецептов. Вы можете добавить к комментарию картинку. В первую очередь чистим и измельчаем чеснок. На оливковом масле обжариваем чеснок до светло-золотистого цвета.

паста карбонаре рецепт приготовления с фото

В это время нарезаем мелкими кубиками ветчину или панчетту, думаю все-таки это будет ветчина, так как она чаще есть у нас в магазинах: К обжаренному чесноку добавляем ветчину и жарим минут. Сливки смешиваем с желтками при помощи венчика.

Сыр лучше брать пармезан, но любой твердый сыр также подойдет. Натираем сыр на средней терке. Добавляем сыр к сливочной массе и хорошо перемешиваем. В этот самый момент добавляем соль и свежемолотый перец, также можно добавить прованские травы, которые придадут вашему блюду изумительный аромат и вкус.

паста карбонаре рецепт приготовления с фото

Спагетти отвариваем в подсоленой воде до состояния аль денте, паста останется чуть твердой. Сливаем воду, в которой варились спагетти. А макароны же надо промыть,после того ,как слили? Лучше брать макароны твердых сортов пшеницы, тогда они не слипнутся и промывать не обязательно. На чистую и горячую сковороду выкладываем наши спагетти. Добавляем соус и все хорошо перемешиваем, затем пасту необходимо потомить на среднем огне минуты. Попробуйте пасту, если необходимо, немного добавьте соли и ваших любимых специй.

Выкладываем пасту в глубокую тарелку, посыпаем кусочками ветчины и украшаем зеленью. Все готово, подаем на стол. Мой муж скептически относится к любой кухне, кроме русской, но паста его поразила своей нежной консистенцией и великолепным ароматом.

Это идеальный рецепт т. Я просто обожаю его! Делала такую же только ветчину тушила вместе с соусом и поливала спагетти Спасибо вам за добрые слова, очень рада, что паста понравилась: Делимся опытом и секретами: К рецепту написано 4 комментария; голосов: Посмотрите ещё пошаговые рецепты по теме: Бекон я использовала соленый, не копченый. Специй достаточно в соусе.

паста карбонаре рецепт приготовления с фото

Салат очень полезный, в нем столько витаминов! Такой салат еще советуют для разгрузочных дней! Вопросы, ответы и советы. Салат из запеченных баклажанов. Как Вам этот рецепт? Автору рецепта будет очень приятно, спасибо! Морковная паста Паста - одно из самых распространенных блюд во всем мире. Домашняя паста орекьетте Ореккьете — это мелкие макаронные изделия в форме ушек или маленьких ракушек Паста с семгой Паста - итальянская кухня, так хорошо вошла в нашу жизнь и на наш стол.

Видео рецепт

найти простой рецепт итальянской пасты

рецепт пасты с сосисками

Поделиться:
Похожие рецепты
  • соус из топленого молока рецепт
  • как приготовить соус тапинат
  • французские рецепты варенья
  • рецепты аджика из помидор чеснока стручкового перца
  • рецепты салатов с фото царский с икрой
  • как приготовить необычное варенье из черной смородины

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Женя из Эльвира says:

      На здоровье! :)

    • Индивидуалка Анфиса из Виктория says:

      Ничего особенного.

    • Красотка Алина из Маргарита says:

      спасибо Ксюша. просто иногда верх подгорать уже начинает.

    • Красотка Руслана из Флора says:

      Skazite a morkovka uspevaet prozaritsa i razmjagchitsa?, ved ona namnogo tverze chem kabachek, mozet morkovku nado potushit nemnogo pered nachalom.

    • Красотка Рената из Дина says:

      Как просто, но в тоже время курочка такая сочная в моем представлении. Обязательно приготовлю!