Как приготовить соус из сливок для тефтелек фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить соус из сливок для тефтелек фото
Представляем вашему вниманию пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что вы справитесь. И конечно желаем приятного аппетита!

как приготовить соус из сливок для тефтелек фото

Полный рецепт

Что приготовить из мяса - рецепты Оставить комментарий Просмотров. Вкуснейшие и нежнейшие тефтели получаются именно в соусе на молочной основе! Такое мясное блюдо будет идеально сочетаться с любым гарниром, какой вы пожелаете употребить. К тому же, такие тефтели, приготовленные из фарша куриного мяса, считаются диетическими. В этой статье я расскажу, как приготовить аппетитные куриные тефтели в сливочном соусе двумя способами.

Как известно, самый лучший фарш — собственного приготовления, поэтому наилучшим выбором будет приобрести мясо и самостоятельно перекрутить его через мясорубку. Но также по собственному усмотрению можете использовать уже готовый покупной фарш.

как приготовить соус из сливок для тефтелек фото

Для сливочного соуса, помимо сливок, также подойдет жирная сметана и даже молоко, но учтите, что чем меньше жирность продукта, тем ниже вероятность получения достаточно густой подливы. Сделайте из фарша некрупные тефтельки, выложите на форму, в которой будете их выпекать. Покройте тефтели сливками, посыпьте специями. При подаче обсыпьте блюдо мелко порезанной зеленью. Видеорецепт тефтелей в сливочном соусе в духовке Видео с представленным простым рецептом очень вкусных куриных тефтелей вы можете просмотреть ниже:.

Из полученной однородной смеси сформируйте небольшие тефтельки, обваляйте в муке. Поставьте сковороду на огонь, добавьте немного подсолнечного масла. На разогретую сковороду выложите тефтели и немного обжарьте со всех сторон до появления корочки.

как приготовить соус из сливок для тефтелек фото

К тефтелям добавьте сливки, разбавьте их молоком, если они сильно густые, солите и приправьте по вкусу. Готовьте в течение 10 минут под крышкой на малом огне.

Здесь вы найдете видео с пошаговым рецептом тефтелей в сливочно-молочном соусе, приготовленных на сковороде. Для приготовления таких тефтелей можно использовать один любой вид мяса. Считается, что эта разновидность мясного блюда родом из Швеции. Там тефтели в сливочном соусе подают в сопровождении вареной картошки в качестве гарнира, и даже с брусничным вареньем!

Вы же можете смело сопроводить такие тефтельки любым гарниром по вкусу, будь то пюре, макароны или любимая каша и даже легкий овощной салатик. Фарш можно использовать любой для приготовления таких тефтелей, сливочный соус лишь обогатит всеобщую вкусовую палитру блюда.

как приготовить соус из сливок для тефтелек фото

Разница, в основном, будет в калорийности. Также, на свое усмотрение, морковь можно вовсе исключить из рецепта, а в соус добавить немного томатной пасты или горчицы во время приготовления. Если к тефтелям домешать совсем немного какой-нибудь каши, то получится очень даже неплохо, да и общее количество тефтелек увеличится.

Видео рецепт

соус томатный острый легкий рецепт

как приготовить вкусный сметанный соус для курицы

Поделиться:
Похожие рецепты
  • простой рецепт лечо с луком и чесноком на зиму
  • как приготовить грибкую икру
  • рецепты макароны и тушенка
  • рецепт кабачковой икры консервация
  • рецепты салатов с фото царский с икрой
  • рецепты макароны и тушенка

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Дина из Гелла says:

      Скорпион, я взбивала белки без сахара:)

    • Индивидуалка Алла из Дина says:

      http://gotovim-doma.ru/view.php?r=291

    • Индивидуалка Полина из Глория says:

      Спасибо!

    • Индивидуалка Василиса из Зинаида says:

      Приятного аппетита.

    • Красотка Инна из Юлия says:

      Добрый день всем. Приготовила киш. Получилось вкусно. Спасибо огромное Олесе за рецепт.