Икра кабачковая и летняя рецепты

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

Полный рецепт

Кабачковая икра - летний рецепт. Девочки, на форуме уже есть много рецептов кабачковой икры, но хочу предложить свой любимый, по которому кабачковую икру в нашей семье делают много лет. Он не просто вкусный, а очень вкусный. Рецепт для хранения изначально не предназначен, но если тушить полтора-два часа, то стоит зимой в погребе без уксуса, проверено.

Мы же готовим для быстрого потребления. Утро Наташенька, вкусненькая икра!!!! Оленька, угощайся на здоровье.

Интиресный рецепт, а главное - легкий! Утро Наталья, я тоже делаю такую икру. В уже готовую добавляю давленный чеснок. Лерик, я очень рада, что рецепт понравился, жду отчёта. Кстати, жидкость выпаривается долго, поэтому когда кабачки и помидоры дадут сок, его можно частично слить или вычерпать. Только не выливай - на нём офигительный супчик сварить можно параллельно.

И тушить лучше на среднем огне - на сильном может подгореть, а на медленном ждать слишком долго. Кабачки должны стать мягкими-мягкими. Единственный недостаток у икры - готовишь-готовишь, а улетает в момент. Не просто Мама писал а: Наталья, я тоже делаю такую икру.

Только в конце добавляю давленный чеснок. Наталья, обязательно с чесноком в следующий раз приготовлю. Муж мой большой почитатель кабачковой икры! Я ее готовлю немного по-другому, но мы тоже любим, чтобы овощи были порезаны кубиками! Наталюша, обязательно попробую исполнить икру и в твоем варианте! Спасибо тебе большое за рецептик, дорогая!!! Мой тоже, Натуль, у меня доча сегодня отодвинула тарелку с арбузом!!!

Кстати, сегодня она ещё вкуснее чем вчера. А ты как делаешь? Наташа, спасибо за рецептик! Я кабачковую икру просто обожаю! Я её тоже очень люблю - у нас это лето очень холодное уже дождаться не могла, как кабачки подойдут - вот первый поспел только, так я сразу из него икру и приготовила. Натусь,а я уже из кабачков переделала в этот сезон кучу рецептов,а до икры очередь не доходила Вчера опять из села привезла кучу кабачков и цуккини - обязательно сделаю. Я тоже готовлю чуть по другому,но попробую твой вариант если чесно,то не люблю обжаривать отдельно морковь и лук,а бросаю туда и кабачки и помидоры.

Я опять овощей много навезла - есть поле для деятельности! Вот только фотоотчётов не обещаю - отдали фотик в ремонт,а у мастера работы много. Когда сделает Спасибо тебе ,дорогая,что напомнила мне про икру,а то вовек бы мои её не дождались.

У меня все просто и быстро. Кабачки кубиками обжариваю отдельно. Лук, сладкийперец как появился блендер, я в нем перефигачиваю, только чтобы не в кашу, конечно , морковку на крупной терке - обжариваю все вместе, потом протушиваю с томатом. Все это дело к кабачкам и еще вместе потушить. Вот и весь рецепт! Да, еще мы любим к кабачкам добавить и баклажанчиков, хоть немного - вкуснее намного получается!

Видео рецепт

суши с икрой и яйцом рецепт

бутерброды с красной икрой рецепты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • настоящий чесночный соус рецепт
  • крем для украшения тортов рецепт видео
  • соус сметанный с томатами рецепт
  • икра кабачковая вкусные и простые рецепты на зиму
  • рецепты для мультиварки coockoo 1051 баклажанная икра
  • лёгкий рецепт пирога с абрикосовым вареньем

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Агата из Изольда says:

      тогда он получается одного цвета.

    • Индивидуалка Виктория из Лилия says:

      Очень интересная запеканка! Спасибо)

    • Индивидуалка Ада из Виолетта says:

      Мне такой рецепт давали в пост, только вместо сливочного масла нужно было класть мягкое масло из растительных ингридиентов типа "Моя Семья" в колличестве 200 грамм и в растопленном виде полить сверху перед выпеканием.

    • Индивидуалка Арина из Агнесса says:

      Это не еда, а наслаждение, непременно приготовлю! Надеюсь вкус будет таким же живым как фото и текст.

    • Индивидуалка Алиса из Надежда says:

      Очень и очень хороший рецепт! Спасибо!!!!!